Gulai daging/iga sapi pedes bumbu mix
Kenapa saya beri judul bumbu mix,karna saya membuat bumbu sendiri dan saya mix dengan bumbu instan..rasanya lebih enak menurut saya persis kayak di RM.padang 🤭👌..tapi kalo emang momy anti bumbu instan mendingan skip deh.
Dulu sebelum bisa masak saya selalu pake bumbu instan tapi lama lama belajar bikin bumbu sendiri ,liat di resep resep teruji mbok ko ya gak ada yg wah seperti RM.padang fav saya.trus saya coba mix antara resep sendiri sama bumbu instan dan menurut saya hampir mirip sama gulai di resto fav saya👌👌
Gulai daging/iga sapi pedes bumbu mix
Kenapa saya beri judul bumbu mix,karna saya membuat bumbu sendiri dan saya mix dengan bumbu instan..rasanya lebih enak menurut saya persis kayak di RM.padang 🤭👌..tapi kalo emang momy anti bumbu instan mendingan skip deh.
Dulu sebelum bisa masak saya selalu pake bumbu instan tapi lama lama belajar bikin bumbu sendiri ,liat di resep resep teruji mbok ko ya gak ada yg wah seperti RM.padang fav saya.trus saya coba mix antara resep sendiri sama bumbu instan dan menurut saya hampir mirip sama gulai di resto fav saya👌👌
Cara Membuat
- 1
Panaskan air lalu masukan iga dan lemak sapi.rebus sebentar lalu buang airnya cuci bersih kembali iga dan lemak menggunakan air matang
- 2
Didihkan kembali air lalu rebus iga hingga empuk
- 3
Tumis bumbu halus masukan daun jeruk daun salam dan sereh lalu aduk aduk sampai harum dan berubah warna.
- 4
Masukan tumis bumbu halus kedalam rebusan tulang tadi,lalu masukan bumbu instan indofood,garam,kaldu jamur, jahe,kapulaga,bunga lawang,pala,cengkeh dan lengkuas.aduk aduk lalu koreksi rasa.
- 5
Masak gulai sampai tingkat kematangan yang diinginkan,sebelum matang masukan santan kara secukupnya dan cabe rawit utuh.aduk aduk dan masak kembali sampai matang.
- 6
Tadaa gulai sudah selesai.taburi bawang goreng biar lebih sedep ya mom..gulai siap disantap ditemani nasi panas,daun singkong rebus dan sambal hejo..selamat menikmati👌👌👌
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Gulai daging sapi bumbu indofood Gulai daging sapi bumbu indofood
Mau mask enak tp ogah rempong, cus deh ke minimarket beli bumbu instan 👌😂
-
Gulai sapi pedas Gulai sapi pedas
Resep dari ibu, setiap lebaran wajib masak ini..dan setelah merid jadi masakan Kesukaan suamik..jadi kadang" pengen dimasakin ini klo lagi bosen sama lauk yg laen.gampang pulak masaknya bun ibuun😊
-
-
-
Gulai daging sapi Gulai daging sapi
Request mamer pengen gulai. First time masak gulai untuk lebaran kali ini. Dan rasanya maknyos
-
Gulai daging sapi Gulai daging sapi
Lama ga gebul di dapur nih 😁 kali ini aku bikin gulai daging sapi , semoga resep dari aku bisa menjadi ide masak an ibu ibu yg lain nya , dan cara masak ny cukup simple jadi bagi yg suka simple , aman dan terjaga sama resep ini , selamat me recook 😊
-
Gulai daging sapi Gulai daging sapi
Berawal dari tradisi ibu saya yang selalu menyiapkan hidangkan untuk lebaran hingga saat saya sudah berkeluarga pun tradisi itu masih saya teruskan. Berbekal dari pengalaman saat keluarga kecil saya tinggal di Pekanbaru, saya dapat merasakan cita rasa masakan minang yang berciri khas pedas, bersantan, dan berminyak. Dan salah satunya adalah Gulai Daging Sapi, untuk merayakan Idul Adha. Semoga resep ini dapat menginspirasi bu ibu, bak mbak semua ☺#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi
-
Gulai daging sapi Gulai daging sapi
#week15 10 Juli 2023Dalam rangka menghabiskan sisa daging qurban yg masih lumayan banyak di dlm kulkas,sekalian bebersih kulkas yg harum semerbak daging.....Pak su langsung request minta dimasak gulai.Walaupun penampilan gulainya merah merona tapi tidak pedas ya,dan santannya pun ku buat encer saja biar ga eneg.....#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
-
Gulai daging sapi bumbu indofood Gulai daging sapi bumbu indofood
sebenerny udh prnh post gulai sapi dulu,tp bumbu sndiri sebisanya,hihinah yg ini saya +pake bumbu jadi dr indofood,tentu rasanya lebih mantul🥰klo kuahnya ga mau terlalu lekoh,ga usah ditambahin santan/santannya encer bgt aja ya (soalny ini saya telat baca klo di bumbu jadinya udh +santan)
-
Gulai iga sapi bumbu instan campur Gulai iga sapi bumbu instan campur
Iga sapi stok Idul Adha masih tersimpan di frezer.,di buat gulai yg praktis dan cepet ☺️
-
Gulai daging sapi Gulai daging sapi
Daging sapi dapet dari qurban masih banyak. Bingung dimasak apalagi, cari-cari resep di cookpad eh nemu yang gampang. Senengnya bisa masak gulai tanpa bumbu Instan. Walau ngulek bumbunya penuh perjuangan tapi Alhamdulillah suami suka :)
-
Gulai Daging Sapi Pedas Gulai Daging Sapi Pedas
Pertama kali bikin gulai daging dan not bad. Suami suka dan request dimasakin lagi. Hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar