Gulai sapi pedas

dapur nunu
dapur nunu @sassi_naw
Karawang

Resep dari ibu, setiap lebaran wajib masak ini..dan setelah merid jadi masakan Kesukaan suamik..jadi kadang" pengen dimasakin ini klo lagi bosen sama lauk yg laen.gampang pulak masaknya bun ibuun😊

Gulai sapi pedas

Resep dari ibu, setiap lebaran wajib masak ini..dan setelah merid jadi masakan Kesukaan suamik..jadi kadang" pengen dimasakin ini klo lagi bosen sama lauk yg laen.gampang pulak masaknya bun ibuun😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi tanpa lemak
  2. 2 bkssantan kara kecil
  3. 700 mlair
  4. Bumbu iris:
  5. 8 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 13 buahcabe setan
  8. 2 buahcabe merah
  9. 1 cmjahe
  10. Bumbu halus:
  11. 2 buahkemiri
  12. 1/4 sdtjintan
  13. 5 bijicengkeh
  14. 1/2 cmbuah pala
  15. 1/2 sdtmerica
  16. 1/4 sdtketumbar
  17. 1 lembarpekak
  18. 1 cmkunyit
  19. 1 sdmgaram
  20. Bumbu pelengkap:
  21. 3lmbar daun salam
  22. 1 batangsereh
  23. 1 cmjahe
  24. SecukupnyaPenyedap
  25. 1 sdmgula merah
  26. 4 sdmkecap manis
  27. 3 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging tipis", lebih tipis dari daging untuk rendang, cuci bersih

  2. 2

    Masukkan semua bumbu termasuk bumbu pelengkap,kecuali penyedap.

  3. 3

    Masak diatas api kecil sambil diaduk" sampai keluar air, tutup wajan, biarkan air susut

  4. 4

    Tambahkan air dan masukkan santan lalu masak dengan api sedang, biarkan sampai agak susut

  5. 5

    Cek rasa, matikan api lalu beri penyedap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur nunu
dapur nunu @sassi_naw
pada
Karawang
masak adalah hoby saya, suka mencoba resep baru
Lebih banyak

Resep Serupa