Kakiage/Bakwan ala jepang

Liburan kali ini benar -benar bikin malas buat keluar rumah,Dari kemaren,harinya hujan dan mendung.mau masak aja asli males banget.kerjaanku cuma nonton film dan molor😴.
Sayup-sayup terdengar suara "mama,beli gorengan dong,enak nich makan gorengan sambil nonton film" | "jangaan maa...bikin ajaa" | "iyaaa...bikin kakiage aja,dengan mendoan ma" | "periksa di kulkas ada apaaan gih,masih ada nggak bahannya"|"adaaaaa" Mulai dah ribut,nggak tau apa emaknya lagi molor😴
Bongkar kulkas nemu sayuran ini,oke deh lanjut masak.
Daaaan seperti biasa sambil masak sambil nyomot deh pasukanku ini.
Manadio mau ngemil gorengan sambil nonton film,yang ada sekali angkat dipenggorengan,dicomot dah tu gorengan,plus nyeruput minum teh anget disamping kompor bareng krucil dan papa.waah,jadi terigat zaman di kampung halaman dulu juga gitu,kalau mama masak gorengan kita suka nyerarang ke kompor😂
Btw,boro" mo difoto yaa... tu gorengan biar cantik,ludes dipenggorengan booo,mana fotonya burik lagi😂🤣😅
😁
#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge
#semuatentangibu
#ibukangenkampung
#cookpad_id_borneo
#WanilahMeolah
#HomeAlone
#cookpad_id_borneo
#cookpadcommunity_pangkalanbun
#teamtrees
#OneRecipeOneTree
#saturesepsatupohon
Kakiage/Bakwan ala jepang
Liburan kali ini benar -benar bikin malas buat keluar rumah,Dari kemaren,harinya hujan dan mendung.mau masak aja asli males banget.kerjaanku cuma nonton film dan molor😴.
Sayup-sayup terdengar suara "mama,beli gorengan dong,enak nich makan gorengan sambil nonton film" | "jangaan maa...bikin ajaa" | "iyaaa...bikin kakiage aja,dengan mendoan ma" | "periksa di kulkas ada apaaan gih,masih ada nggak bahannya"|"adaaaaa" Mulai dah ribut,nggak tau apa emaknya lagi molor😴
Bongkar kulkas nemu sayuran ini,oke deh lanjut masak.
Daaaan seperti biasa sambil masak sambil nyomot deh pasukanku ini.
Manadio mau ngemil gorengan sambil nonton film,yang ada sekali angkat dipenggorengan,dicomot dah tu gorengan,plus nyeruput minum teh anget disamping kompor bareng krucil dan papa.waah,jadi terigat zaman di kampung halaman dulu juga gitu,kalau mama masak gorengan kita suka nyerarang ke kompor😂
Btw,boro" mo difoto yaa... tu gorengan biar cantik,ludes dipenggorengan booo,mana fotonya burik lagi😂🤣😅
😁
#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge
#semuatentangibu
#ibukangenkampung
#cookpad_id_borneo
#WanilahMeolah
#HomeAlone
#cookpad_id_borneo
#cookpadcommunity_pangkalanbun
#teamtrees
#OneRecipeOneTree
#saturesepsatupohon
Cara Membuat
- 1
Bersihkan sayuran,iris seperti korek api tipis.kecuali kecambah.
- 2
Ulek bumbu sampai halus,tambahkan royco
- 3
Tuang irisan sayur ke dalam baskom,tambahkan terigu,aduk sampai tercampur rata,tambahkan bumbu ulek,aduk rata.
- 4
Tambahkan air,aduk sampai rata,tes rasa.tambahkan telur,aduk rata
- 5
Panaskan minyak goreng,ambil sedikit adonan,goreng.
- 6
Jika 1 sisi kekuningan,balik.gorengan jangan dibolak balik,cukup 1 x balik.agar tidak menyerap minyak banyak.angkat gorengan jika sudah kecoklatan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kakiage bakwan ala jepang Kakiage bakwan ala jepang
Ini aslinya pakai buncis, aku kehabisan stok, diganti terong ungu aja, wkwkwk. Kakiage ini gorengan dari jepang tapi potongan sayurannya besar-besar dan adonan tepung yang menempel di sayur sedikit.Semoga berkenan ya mbk wati, sehat selalu 🤗Sumber : @Wati_9456228#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wati#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Kakiage /Bakwan Ala Jepang Kakiage /Bakwan Ala Jepang
Ikutan challege cilmin #Cookpadcommunity_Borneo yang minggu ini temanya gorengan ala Jepang, yaitu Kakiage #barampaan_kakiage. Sekaligus ikutan challenge mamah cookpad yang minggu ini temanya adalah masakan Jepangkilas mirip dengan bakwan yang di Indonesia ya. Tapi eh tapi..ternyata ada bedanya loh. Komposisi terigu pada bakwan Jepang lebih sedikit alias lebih banyak sayurannya, dibandingkan dengan bakwan Indonesia yang komposisi terigunya lebih banyak dari pada sayurannya. Jadi lebih sehat dong ya.Nahh..kali ini saya cooksnap resep kakiage/ bakwan Jepang milik mba Ade @dapurade50 dengan sedikit modifikasi. Alhamdulillah..meskipun tanpa pake tepung premix khusus bakwan, rasanya tetap enak dan renyah. Yuk ah diintip resepnya.#Barampaan#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#cookpadcommunity_Balikpapan#cookpadcommunity_Kaltim#KulaEtamCoCok#cookpadIndonesia nidarudi -
Kakiage / Bakwan ala Jepang Kakiage / Bakwan ala Jepang
Resep ini terinspirasi dari resep Bakwan Keju & Jagung (Kakiage Japanese Corn & Cheese) by Onigiri Toiro ID.Di resep asli bahan utamanya hanya pakai jagung, tapi saya mix jagungnya dengan sayuran lainnya seperti wortel dan kol iris karena saya cuma punya setengah bonggol jagung.Lada bubuk diberikan di step akhir setelah bakwan matang. Tapi saya lupa, ladanya saya campur di adonan 😁.Rasa bakwan ini terasa creamy karena ada kejunya. Tapi menurut saya rasanya kurang asin, karena memang bumbunya tidak pakai garam. Dan mungkin karena saya tambahkan airnya. Harusnya 80 ml, saya tambahkan 20 ml jadi 100 ml. Tapi menikmati bakwan ini dengan cocolan saus sambal bisa menolong untuk mendapatkan rasa asinnya 😁.Jadi bagi penyuka rasa asin, bisa tambahkan garam 1/2 sdt supaya rasanya lebih kuat. Tapi bagi yang sedang mengurangi garam, resep ini recommended ya.Baiklah, di bawah ini resepnya yang sudah dimodifikasi bahannya.Selamat mencoba...#PejuangGoldenApron2#BayarResep#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Kakiage Bakwan Ala Jepang Kakiage Bakwan Ala Jepang
Assalamu'alaikumRepost resep mba @Wid_Kitchen .. Sebagai tanda kasih untuk para admin Clover.. Yg telah selesai melaksanakan tugas selama 1 tahun iniKariage atau Bakwan JepangCocok untuk sarapan.. Atau camilan sore sambil minum tehDi makan dengan cocolan kecap asin pedas dengan taburan wijen sangrai..#Semarak_CooksnapAdmin#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis#Kakiage#BakwanAlaJepang Fey_Pawonmungil -
Kakiage | Bakwan ala Jepang Kakiage | Bakwan ala Jepang
Bikin bakwan ala Jepang buat cemilan, cooksnap dari Mbak Wati @Wati_9456228Aku suka rasa manis alami yang keluar dari sayurnya 😍, nggak kalah dari si tepung. Makasih resepnya.https://cookpad.wasmer.app/id/r/16378590#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wati#CookpadCommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
Kakiage/Bakwan Jepang Kakiage/Bakwan Jepang
Kali ini bikin bakwan ala jepang namanya kakiage.biji Batu pertama kalinya buat. Nah tekstur bakwannya lebih banyak ke sayurnya. Ini Aku pake buncis, kentang dan wortel. Rasanya gurih trus Ada manis manis sayurannya.Makasih ya tantangan minggu ini... berkat tantangan dari cilmin jadi bisa ngerasain kuliner ala ala jepang nih...Source : Eliza Mahyawi kalteng#RecookBubuhanKaltim #barampaan #barampaan_Kakiage#BubuhanKaltim#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_samarinda #pekanposbar #posbarpalawija Bunda Nafisha -
Kakiage (Bakwan Ala Jepang) Kakiage (Bakwan Ala Jepang)
Bikin cemilan buat teman ngeteh di sore hari. Bahan juga simpel ada di kulkas semua wortel, buncis, sama tepung terigu juga ada sekalian bs buat setoran #BelanjaIdeDiPasarCookpad yg berbonus #SarungTanganCookpad biar kalau baking ga ke nyos oven trs😂#PejuangGoldenApron3#MingguKe11 MamaFano -
Kakiage/Bakwan Jepang Kakiage/Bakwan Jepang
Hai bunda,,,Jd ini tuh resep terinspirasi dari salah satu menu jepang yg lagi viral itu loh bun.Ya kakiage atau bakwan jepang..kemarin aku mampir di salah satu rumah makan ala jepan kebetulan suami pesan kakiage dan saya pun mencobanya. Akhirnay pas di rumah penasaran cara bikin kakiage seperti apa. Dan jadilah kami buat di rumah sendiri. Ternyata mudah loh bun. Yuk langsung praktikan. Jgn lupa kike nya ya🥰 Putri Komala -
Kakiage / bakwan ala Jepang Kakiage / bakwan ala Jepang
Salah satu street food dari Jepang,dan rasanya pasti cocok dengan lidah orang Indonesia krn sprti Bala2 😁, hanya saja pakai tepung nya memakai tepung tempura,ini bentuk nya juga kurang sempurna,harus nya tebal seperti di cetak Rim’s Kitchen -
Kakiage/ Bakwan Jepang Kakiage/ Bakwan Jepang
Coba coba siapa tau si adek mau mamam buncis,.ini sya goreng nya garing jd warna agak kecoklatan,biar kriuk pas di makan bocil,kan jd mrk suka,eh beneran dong di makan semua,meski awal2 nya mau nya di pilihin wortelnya aja yg mau di makan,tp stlh di rayu,akhr nya kunyah n telen semua,alhamdulillah 😂Kebetulan pas lg bikin nasi uduk jg,ya ud sekalian utk lauk di ksh sambel kacang,.hehehe,cocok pas niqmat 😍😍#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe-20#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#CookpadCommunity_Bekasi Asri Suwasani -
Kakiage || Bakwan aLa Jepang Kakiage || Bakwan aLa Jepang
Assalamu'alaikum. Alhamdulillah bisa bikin cemilan yang enak bangettt dan jujur baru kali ini bikin gorengan ala² Jepang. Kakiage adalah bakwan Jepang, bedanya dengan bakwan Indonesia pada umumnya tdk byk menggunakan tepung, jd sayurnya yg krenyes² gimna gituh🤩🤩🤩#Barampaan#barampaan_Kakiage#PosbarMasakanJepang#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel Ana Rafa Fadhlillah -
Kakiage (bakwan ala Jepang) Kakiage (bakwan ala Jepang)
Sudah lama gk posting resep, ada yg kangen kah? ☺️ Tadi subuh waktu sahur langsung eksekusi resep arisannya mba @HeniSuryani yg salah satunya menu kudapan. Resep ini mirip bikin bakwan Indonesia, bedanya disini pemakaian terigu hanya sedikit. Jadi hasilnya manisnya sayuran lebih terasa dan lebih kriuk dan menurut saya ini enak 👍. Yuk dicoba moms....#CooksnapResep_HeniSuryani#CookpadCommunity_Bekasi @tin_tientien
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar