Nyobain masak ikan tenggiri pakai bumbu woku ternyata enak banget. Daging ikannya yg gurih dgn bumbu yg meresap bikin pengen nambah nasi terus ☺️

Emak saya yg memang asli pesisir kalau masak tongkol pasti gak jauh jauh dari digoreng/disambel. Nah kali ini saya dikasih kesempatan buat go kitchen dan langsung aja eksekusi resep woku yang seliweran di timeline cookpad. Kayaknya seger enak gitu. Padahal sebelumnya belum pernah makan woku wokuan begini wkwk. Dan ternyata hasilnya mantap, wangi banget pokoknya, rasanya juga juara! Cobain deh 😋Note: Tongkol bisa diganti tenggiri atau ikan air tawar (kalau ikan air tawar enaknya digoreng setengah matang dulu, lebih mantap dan ga mudah ancur)

Ikan kerapu Di masak bumbu khas manado rasanyaa enaaak banget bikin nagih wajib cobaaa. Bumbu woku khas manado cocok utk jenis ikan kerapu,kakap, tuna, tongkol dll

Suka banget sama masakan ini.... kuah santan pedas nya bikin menambah selera makan...di tambah ikan tongkol yg masih segar...uuugghhh ....lengkap laahh rasanyaa...😄

#PejuangGoldenApron3#Minggu_Ke_12

Awal tau bumbu woku itu waktu hamil Mikha suka makan di rumah makan khusus jual olahan ikan laut tp lupa nama tempatnya.. waktu itu nyobain tuna bumbu woku. Rasanya enak dan rempah banget.. lalu sy tanya sama cici (penjualnya keturunan China) resep wokunya dan si cici ini cuma ngasih intinya aja.. googling2 ternyata ga jauh beda resepnya sm yg cici kasih.. ini kali kedua sy bikin kembung bumbu woku.. dan hasilnya Alhamdulillah suami suka..

Ternyata resep bumbu woku oke juga dipadukan buat olahan seafood. Ini baru pertama kali beli sotong dipasar. Biasa beli masakan jadi. Harga sotong ternyta lebih miring dibanding cumi cumi biasa. Enakkk banget endeuss deh..#dirumahaja

BismillahWoku ialah bumbu makanan khas Manado, terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa digunakan untuk memasak olahan protein hewani.Makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun jeruk, dan daun bawang.Woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut, sangat cocok disantap dengan nasi hangat. (Source: google)..Se-favorit itu saya dengan cita rasa masakan Sulawesi Utara. 😍Umumnya bumbu woku untuk memasak proHe, tapi disini saya gunakan untuk memasak jengkol 😂. Gak kalah Ennakk!#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis

Orang Sulawesi khususnya daerah Sulawesi Tengah, Sulawesi Utara, dan Gorontalo pasti doyan dengan bumbu woku. Biasanya bumbu woku ini dipakai untuk masak ikan atau ayam. Nah kali ini saya coba masak cumi dengan bumbu woku. Ternyata enak banget, doyan dan ketagihan hihihi 😍 Di sini sebenarnya di tambahin kemangi pasti lebih enak, tp saya skip kemangi nya karena kebetulan lagi gak ada stock di kulkas.