Sop ayam Klaten ini berbeda dengan SOP ayam yang lain karena tanpa tambahan sayur mayur. Kuah kaldunya sangat gurih karena menggunakan ayam kampung. Cocok disajikan saat cuaca sedang sering hujan seperti sekarang.#KhasNusantara#GAS2025

Musim hujan seperti ini, enak rasanya membuat yang hangat, segar & menyengarkan.

Comfort food banget utk semua usia.Pertama kali bikin dan cocok, nak lanangku lahap, senang sekali hati mama2 ini 😁❤️

Yang terkenal d resto Pak Min, ayo moms kita coba dirumah, gampang banget bahan2nya, aku pake ayam negri biasa yah, lebih enak kalo moms pake ayam kampung 😁😋

Ceritanya masih punya sisa ayam kampung dan gak punya bahan lain. Daripada bingung, dimasak ala Sop ayam Klaten aja. Enak disantap pas musim hujan begini.

Berkali kali bikin dgn resep berbeda baru kali ini resepnya pas seperti yang aku beli, sampai berkali-kali beli hanya untuk merasakan bumbu yang ada didalam sop, ternyata bumbunya gak banyak rempah seperti yang pernah aku buat, setelah aku benar2 rasakan ternyata yang menonjol adalah rasa pedas jahe dan merica, yang lebih penting lagi gunakan ayam kampung yang segar ini membuat gurih dan sedap kuah sopnya. pernah suatu hari beli dibungkus ketika malam hari udah mau tutup, aku menemukan banyak jahe geprak didalamnya 😅 nah itulah yang membuat aku yakin dengan resep sop ayam klaten 😋#GA_TheNextLevel#KembalinyaGemesBund#CookpadCommunity_Malang

Resep aslinya bisa dilihat di Blognya Mbak Diah Didi

Source : Sanita LeonaKeluarga kami suka sekali dengan sop ayam, jadi berbagai resep wajib di coba. Kali ini coba eksekusi sop ayam klaten dari @sanita leona, dengan resep yang simpel tapi rasa tetap mantap...👍😍

Wangi rempahnya bikin nagih lho. Nikmat banget makan nasi sambil "nguyup" kuahnya...😀Kalau kuahnya mau lebih segar, bisa tambah air jeruk nipis/lemon.#CookpadCommunity_Cilegon

Sop ayam Klaten ini salah satu makanan yang sering disajikan Ibu mertua saat lebaran, karna beliau asli Jogja, dan disaat kita lagi wajib #dirumahaja otomatis gak bisa pulang kampung, suami rindu masakan Ibunya, bismillah saya niat dulu mau buatin suami ini, cuss deh tanya resep ke Ibu Mertua dan kebetulan banget suatu hari sobi ku posting sop ini dong, dan inilah hasil recook kolaborasi resep dari @djanara.homecook dan resep dari Ibu mertua, segeer pas buat buka puasa. Alkhamdulillah suami pun suka banget setidaknya bisa makan makanan favorit di kampung halaman kami.#FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Badan ngedrop krn cuaca ga menentu, bentar panas, bentar hujan. Sampe harus bed rest semingguan. Otomatis asupan makanan ya ga jauh² dr yg bening² gini. Seperti sop ayam biasa, namun ada aroma daun jeruk, sereh, jahe dan daun salam di kuahnya. Tidak otentik kaya sop ayam Pak Min krn saya pake kubis disini, hihi...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya

Pas berkunjung ke Klaten Jawa tengah, jauh sebelum pandemi pernah di masakin sop ayam ini sama ibu nya teman, rasanya sungguh enak dan bumbu nya benar-benar berempah kaya rasa. Dan akhirnya minta resepnya, waktu itu tidak sempat di catat hanya di ingat2 saja, ini sop sungguh enak dan segar sekali, bisa menangkal flu dan batuk karena kaya akan rempah. Untuk potongan ayam nya potongan besar dan biasanya menggunakan ayam kampung tapi di sini saya menggunakan ayam biasa, karena ayam kampung mahal 😁 Penasaran seperti apa rasa sop Klaten bikinan saya ini, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu#SopAyamKlaten #PeracikBumbuKehidupan