Sop Ayam Klaten

rimaulin
rimaulin @rimaanisa
Palembang

Sop ayam Klaten ini salah satu makanan yang sering disajikan Ibu mertua saat lebaran, karna beliau asli Jogja, dan disaat kita lagi wajib #dirumahaja otomatis gak bisa pulang kampung, suami rindu masakan Ibunya, bismillah saya niat dulu mau buatin suami ini, cuss deh tanya resep ke Ibu Mertua dan kebetulan banget suatu hari sobi ku posting sop ini dong, dan inilah hasil recook kolaborasi resep dari @djanara.homecook dan resep dari Ibu mertua, segeer pas buat buka puasa. Alkhamdulillah suami pun suka banget setidaknya bisa makan makanan favorit di kampung halaman kami.
#FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Sop Ayam Klaten

14 orang berencana membuat resep ini

Sop ayam Klaten ini salah satu makanan yang sering disajikan Ibu mertua saat lebaran, karna beliau asli Jogja, dan disaat kita lagi wajib #dirumahaja otomatis gak bisa pulang kampung, suami rindu masakan Ibunya, bismillah saya niat dulu mau buatin suami ini, cuss deh tanya resep ke Ibu Mertua dan kebetulan banget suatu hari sobi ku posting sop ini dong, dan inilah hasil recook kolaborasi resep dari @djanara.homecook dan resep dari Ibu mertua, segeer pas buat buka puasa. Alkhamdulillah suami pun suka banget setidaknya bisa makan makanan favorit di kampung halaman kami.
#FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 potongayam
  2. Air
  3. Bumbu cemplung
  4. 3bawang putih geprek
  5. 1sereh geprek
  6. 1kayu manis (4cm)
  7. 2daun salam
  8. 2daun jeruk
  9. 1 cmjahe geprek
  10. Bumbu perasa
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaLada
  14. secukupnyaKaldu jamur
  15. Sayuran
  16. Wortel
  17. Buncis
  18. Bungakol
  19. Seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah ayam dicuci bersih, rebus ayam bersama semua bumbu cemplung, jika keluar kotoran lemak2 ambil lalu dibuang ya.

  2. 2

    Jika dirasa ayam sudah mulai matang masukkan sayuran yang sudah dipotong dan dicuci. Aduk hingga tercampur. Masukkan bumbu perasa, masak hingga mendidih dan sayuran matang. Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rimaulin
rimaulin @rimaanisa
pada
Palembang
Istri biasa yang sedang belajar masak dan mencoba menerapkan ilmu gizinya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa