Rica rica mentok / bebek / ayam
ILONA UTAMI @cook_7245008
Musim hujan gini enaknya makan yang gurih, tapi ada pedas"nya 😌
Rica rica mentok / bebek / ayam
Musim hujan gini enaknya makan yang gurih, tapi ada pedas"nya 😌
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan rebus daging hingga empuk ± 20 menit
- 2
Tumbuk hingga halus bawang merang, bawang putih, cabe dkk (BUMBU HALUS)
- 3
Angakat daging yg sudah empuk, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan berwarna coklat keemasan
- 4
Masukkan air ± 2 gelas belimbing air kedalam tumisan bumbu, tambahkan gula, garam, penyedap, sereh, daun jeruk purut, daun salam
- 5
Selanjutnya masukkan daging, tunggu hingga mendidih. (incip sedikit untuk memastikan rasa) selanjutnya tunggu hingga kuah sedikit meresap agar bumbu jadi kental
- 6
Angkat, siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rica rica mentok/bebek Rica rica mentok/bebek
D kasih si embah mentok binggung mau d masak ap..... Ayah bilang enaknya d rica rica saja bunda...!
-
Rica Rica Bebek / mentog Rica Rica Bebek / mentog
Ceritanya kepengen makan rica" yang ibu jual di warung makannya ... Dan rica" ini menjadi menu special loh...setelah telp"an sama ibu dan dapet resepnya cuzzz eksekusi bahan yang ada ...
-
Rica Rica Mentog / Ayam Rica Rica Mentog / Ayam
Salah satu masakan kesukaan pak suami saat pulang dinas dari luar kota ❤️
-
Rica-rica bebek/ mentok Rica-rica bebek/ mentok
Menu favorite keluarga, apalagi si adik 💖#BikinRamadhanBerkesan
-
Rica rica bebek Rica rica bebek
Bosan makan ayam , pas ke pasar ada bebek langsung eksekusi deh , saya bikin versi ga pedas tapi ada cabe utuh nya jadi semua org bisa makan, dan kalau mah pedas cabe utuh nya tinggal di makan Ceplus...
-
Rica rica bebek Rica rica bebek
Merupakan salah satu makanan favorit di rmh,dengan resep yg sederhana namun rasanya nendang banget apa lg d makan bersama nasi panas.. 🤤🤤🤤
-
Rica-Rica Mentok/Bebek Rica-Rica Mentok/Bebek
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.Kali ini saya bikinnya pakai bebek atau kalau di jawa timur biasanya dibilang mentok 😁😁. Saya pakai metode 5-30-7 ya moms supaya hasil Rica-rica bebek ini lembut banget dan gampang copot dari tulangnya#pejuanggoldenapron2 #ricarica #ricaricabebek #ricaricamentok #mentokpedas #bebekpedas #olahanbebek #olahanmentok #kulinersulawesi
-
Rica-rica / pedesan / werr ayam Rica-rica / pedesan / werr ayam
Biasaaa, klo inget kampung ya masak khas kampung halaman.Ini kalo di t4 saya Cirebon tercinta nama masakan nya WER kalo indramayu namanya PEDESAN.
-
Rica - rica ayam Rica - rica ayam
Pengen makan yg pedasnya nampoll, akhirnyaaa bikin rica2 ayam
-
Rica-rica daging bebek Rica-rica daging bebek
Masih ada daging bebek, pengen di rica2 tapi saya bikinnya gak pedas, karena kemarin sambel terasi nya masih ada
-
Rica rica ayam Rica rica ayam
Hampir seminggu nggak masak ayam, karena kang mas nggak begitu suka ayam kecuali ayam masak panggang buatan ibunya dan ayam rica-rica buatan istrinya 😂😂.Biasanya rica rica cara saya selalu pake kemangi dan daun jeruk, tapi semenjak pindah warung disekitar rumah nggak begitu komplit, nggak ada daun jeruk sama kemangi. Yaa sudahlah yah.Cuzz..
-
Rica rica bebek Rica rica bebek
Masih dalam rangka #dirumahaja , coba2 resep masakan..Perdana, kali ini mau coba ngolah daging bebek..Dan hasil nya memuaskan, endeuuss, empuk, dan bebas bau langu 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11319071
Komentar