Ada daun pisang nganggur, yaa dibuat bothok ajah, rencananya mau dikasih ayam, tp apa daya tukang jual ayam nggak lewat2, yaudah pakek bahan seadanya ajah.. hehhehee

BismillahirrahmanirrahimBothok di tiap daerah mungkin penampakan dan cara memasaknya berbeda. Itulah kayanya kuliner Nusantara Jika di daerah kami Bothok adalah potongan ikan dibumbui dengan rempah-rempah dibungkus dengan daun mengkudu yang kemudian di rendam dengan kuah santan yang di bumbui kemudian di rebus sampai meresap sampai ke dalam. Rasanya enak dan termasuk lauk tradisonal yang banyak di minati.Bothok yang saya buat hari ini adalah makanan khas Jawa yang isinya Kelapa yang di kupas kulitnya kemdian di parut , ikan teri, potongan tempe ,potongan petai dan daun kemangi. Dibumbui dengan bawang merah putih cabe dan bumbu lainnya kemudian dibungkus dengan daun pisang setelah itu dikukus sampai matang.Menikmati Bothok ini dengan nasi anget sepertinya saya gak perlu lauk dan sayur lainnya. Karena sudah komplit dan nikmat.Semoga bisa menjadi inspirasi dengan resep Bothok yang saya buat ini.#BemarongBerami_BotokTempeEmpusok#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak#Cookpad_Id#BothokTempeTeriPeteKemangi#ResepMamahAura#KelapaJadiApa

Ada sisa kelapa parut sedikit di freezer cuuss buat bothok aja ..Lauk sama beginian aja udah enak banget 😁😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Tiba-tiba kepikiran bikin bothok saking kangennya masakan mama akhir-akhir ini. Nelpon mama sebentar mastiin ini itunya, alhamdulillah jadinya miriip sm bikinan mama. Makyus. Boleh dicoba yaa 🤗

Kangen kampung halaman, kangen masakan nenekku terutama tumis PTT nya.. Dimasa pandemi begini gakbisa pulang akhirnya masak sendiri aja dgn kiriman resep dari kampung 😁

Happy Morning….Hari ini pingin makanan tradisional dari bahan kelapa yang bisa dijadikan kudapan maupun untuk lauk nasi yaitu botok.Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya yang dibungkus dengan daun pisang kemudian dikukus.Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak,agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang.Banyak macam masakan botok sudah banyak berkembang dan muncul berbagai varian seperti botok tempe,botok teri dll.Cara membuat bumbu botok pun sangat mudah👌Resep ini untuk mengikuti tantangan #BemarongBerami_BotokTempeEmpusok & #PejuangGoldenBatikApron minggu ketigapuluh satu💪 Botok Tempe Teri Pete By : @divaerlinda_02012001#botoktempeteripete#botok#BemarongBerami_BotokTempeEmpusok#Bakerpad_JajananTraditional#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#botokjawa#olahankelapa#cookpad_id#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#masakanjawa#masakanbotok

pertama kali banget bikin bothok modal nanya resep ke ibu di malang via video call, nanggung banget cuma bilang bamer baput lengkuas cabe kencur 😆Lah ini gimana konsep takaran sama caranya 🤣ke pasar pagi ini pake sok ngide jalan kaki, mau ngetes apa masih ngos ngosan kayak waktu BB 90an, ternyata nggak 🤣 gak kerasa capek, gak kerasa sesak napas, 32kg lemakku ternyata yg dulu bikin jompo 😆😆pulang dengan hati syeneng, ternyata gak bertahan lama pas liat isi kantong kelapa dikasih kelapa setengah tua ☹️padahal kita milih kelapanya sendiri yg muda, pas diparut bisa menua sendiri ya wkwkketambahan kantong isi cabe ijo & tomat ijo tidak ditemukan di tas belanja, duile bothok penuh cobaan 🤣tapi yowes ndapapa, tetep teguh dan mencobah yaqwin 😆pas mateng baunya sampe ke tetangga samping rumah, dimakan sama nasi anget beuh mantulity 🤣#GenerasiAprontis#GATA#Week18#CookpadCommunity_Malang

Daun kenikir termasuk sayuran favorit saya dan pak su hampir tiap minggu sekali pasti ngerebus daun kenikir, dan biasanya hanya dijadikam lalapan atau ditumis.Tapi kali ini saya coba resepnya mba @pawonbune_aas daun kenikirnya dibikin bothok, kebetulan dikulkas masih ada stok kelapa parut.Resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16500444#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Depok

Ini adalah makanan khas jawa tengah yang sederhana tapi menggugah seleraYuk kita eksekusi aja..#GAS2025#TimeToTempe#TimloSolo_tempe#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Capek pasti ya karna #DiRumahAja tu bosan banget tp mau gimana lagi yahhh dinikmati kerja dirumah dan masak2 terus dirumah ditemani suami tercinta biar tambah semangat terus dan semakin heboh #MasakHeboh💪👌 sambil ikut meramaikan #WeekendChallangeBuat teman2 semua jaga kesehatan itu penting penuhi nutrisi dan sering minum vit tetaplah berjuang untuk lawan corona.Semoga kita semua tetap dilindungan TUHAN🙏🙏🙏Source: Risa Januarti#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#Cookpad #DiRumahAja #WeekendChallange#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya

Di kulkas ada stok tahu dan tempe,, langsung pingin bikin bothok iniBumbunya simpel,,bikinnya juga gampangDibungkus pake daun pisang biar aromanya makin nampol ya bundPedes,asin, manis, gurih, seger,wangi 🤤Definisi sederhana tapi ngabisin nasi😍Paling enak dimakan sama nasi anget,sayur asem,sambel terasi dan kerupuk🤭Jangan lupa dicoba yaa😉#IsiKulkasKu#GAS2025

Dari pagi hujan jadi males ke warung sayur. Akhirnya masak seadanya bahan yg ada di kulkas..Sengaja dibikin ga terlalu pedes biar si kakak bisa makan.#5resepterbaruku