Kupas udang, buang kotoran rendam di air garam

Potong tempe dadu/ sesuai selera lalu goreng sampai kering

Geprek bawang merah dan bawang putih lalu di chop kasar sisihkan

Panaskan minyak, masukan bawang merah dan bawang putih, stlh wangi tambahkan cabe merah dan cabe rawit

Masukan tempe yg sudah di goreng, udang, telor puyuh tambahkan sedikit air, lalu masukan garam, gula, saos tiram, kecap manis.. koreksi rasa