Tumis Kacang Panjang Kekian

🌼ANGIE'S LEE KITCHEN🌼
🌼ANGIE'S LEE KITCHEN🌼 @cook_15338834
Surabaya

ℒ𝒶ℊ𝒾 𝒾𝓃ℊ𝒾𝓃 𝓂𝒶𝓀𝒶𝓃 𝓀ℯ𝓀𝒾𝒶𝓃 𝓊𝒹𝒶𝓃ℊ 𝓉𝒶𝓅𝒾 𝓅ℯ𝓃ℊℯ𝓃 𝓂𝒶𝓀𝒶𝓃 𝓈𝒶𝓎𝓊𝓇 𝒿𝓊ℊ𝒶. 𝒥𝒶𝒹𝒾 𝓀ℯ𝓅𝒾𝓀𝒾𝓇𝒶𝓃 𝒷𝓊𝒶𝓉 𝓂𝒶𝓈𝒶𝓀 𝓀𝒶𝒸𝒶𝓃ℊ 𝓅𝒶𝓃𝒿𝒶𝓃ℊ 𝒹𝒾𝒸𝒶𝓂𝓅𝓊𝓇 𝓀ℯ𝓀𝒾𝒶𝓃. 𝒥𝒶𝒹𝒾 𝒸𝓊𝓏𝓏 𝓂𝒶𝓈𝒶𝓀 😂

Tumis Kacang Panjang Kekian

6 orang berencana membuat resep ini

ℒ𝒶ℊ𝒾 𝒾𝓃ℊ𝒾𝓃 𝓂𝒶𝓀𝒶𝓃 𝓀ℯ𝓀𝒾𝒶𝓃 𝓊𝒹𝒶𝓃ℊ 𝓉𝒶𝓅𝒾 𝓅ℯ𝓃ℊℯ𝓃 𝓂𝒶𝓀𝒶𝓃 𝓈𝒶𝓎𝓊𝓇 𝒿𝓊ℊ𝒶. 𝒥𝒶𝒹𝒾 𝓀ℯ𝓅𝒾𝓀𝒾𝓇𝒶𝓃 𝒷𝓊𝒶𝓉 𝓂𝒶𝓈𝒶𝓀 𝓀𝒶𝒸𝒶𝓃ℊ 𝓅𝒶𝓃𝒿𝒶𝓃ℊ 𝒹𝒾𝒸𝒶𝓂𝓅𝓊𝓇 𝓀ℯ𝓀𝒾𝒶𝓃. 𝒥𝒶𝒹𝒾 𝒸𝓊𝓏𝓏 𝓂𝒶𝓈𝒶𝓀 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
4-5 Porsi
  1. 250 grKacang Panjang (potong seukuran 3cm)
  2. 1Kekian Udang (rebus terlebih dahulu)
  3. 6Bawang Merah (iris tipis)
  4. 5Bawang Putih (iris tipis)
  5. 4Cabai Merah (iris serong)
  6. 6Cabai Rawit
  7. 1 cmLengkuas
  8. 2 lembarDaun Salam
  9. Bila PerluPenyedap
  10. 1 sdmKecap Manis (saya pakai merk Bango)
  11. 1 sdmSaus Tiram (saya pakai merk Saori)
  12. SecukupnyaGaram
  13. SecukupnyaMinyak Wijen
  14. Daun Bawang Sebagai Pelengkap

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Rebus kekian untuk menghilangkan bau amis, potong sesuai selera. Sisihkan

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabe rawit. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak dengan sedikit mentega. Lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit sampai harum. Tambahkan lengkuas, daun salam. Masak sampai bumbu matang.

  4. 4

    Tambahkan kekian lalu masak kekian sebentar.

  5. 5

    Tambahkan kacang panjang. Aduk sebentar. Lalu tambahkan sedikit air.

  6. 6

    Tambahkan garam, saos tiram, kecap manis, penyedap bila perlu. Tunggu sebentar sampai kacang panjang agak lunak. Cek rasa.

  7. 7

    Sajikan dengan daun bawang. Keluarga kami suka dengan tumisan yang ada kuahnya sedikit. Maka dari itu air yang saya tambahkan agak banyak. Selamat Mencoba! ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌼ANGIE'S LEE KITCHEN🌼
pada
Surabaya
❁ Hobi Masak Tanpa MSG❁ Entrepreneur❁ Hobi Kuliner❁ Hobi Travelling❁ IG @angiekittys
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa