Gulai Ikan Daun Kemangi
Ikan Nila mengandung banyak nutrisi diantaranya adalah vitamin, mineral dan protein. Bermanfaat bagi petumbuhan, baik untuk tulang dan jantung serta perkembangan otak. Jadi...selamat memasak dan selamat mencoba :)
Gulai Ikan Daun Kemangi
Ikan Nila mengandung banyak nutrisi diantaranya adalah vitamin, mineral dan protein. Bermanfaat bagi petumbuhan, baik untuk tulang dan jantung serta perkembangan otak. Jadi...selamat memasak dan selamat mencoba :)
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama cuci dan potong ikan sesuai keinginan.
- 2
Haluskan bumbu untuk menggoreng ikan, beri sedikit air dan lumuri ke ikan yang telah di cuci.
- 3
Goreng ikan yang telah dilumuri bumbu. Sembari menggoreng, haluskan bumbu gulai ikan.
- 4
Cuci kelapa, parut dan ambil santannya kira-kira 250ml.
- 5
Setelah semua ikan matang, siapkan wajan untuk memasak gulai. Beri sedikit minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan.
- 6
Tambahkan lengkuas (geprek), sereh, daun salam, daun jeruk, tomat (iris memanjang menjadi beberapa potong) dan cabe rawit iris.
- 7
Tuangkan santan dan aduk hingga mendidih.
- 8
Tambahkan garam, penyedap dan gula kemudian cek rasanya.
- 9
Bila rasa sudah pas, masukkan ikan dan aduk perlahan. Tunggu beberapa saat sampai bumbu meresap.
- 10
Selanjutnya masukkan kemangi dan tunggu hingga layu baru diangkat.
- 11
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Tuna Daun Kemangi Gulai Ikan Tuna Daun Kemangi
Hallo buat temen-temen ataupun bunda dirumah, pasti bosen olahan ikan itu-itu aja. Kalau enggak digoreng ya pasti dibakar. Kali ini, aku bakal kasih resep masakan andalan keluargaku nih. Selamat mencoba.
-
Gulai Ikan Kembung Daun Kemangi Gulai Ikan Kembung Daun Kemangi
Duuh ga kerasa, saking sibuknya jadi udah lama banget ga posting resep 🥲 kebetulan akhir² ini mulai foto² hasil masakan, jadi kepikir buat berbagi resep lagi 😊 Di kulkas punya ikan kembung, salah satu ikan favorit saya karna kaya gizi dengan harga murah meriah 🤌🏻 Yuk coba juga resep ini mams, simple dan uwenak!
-
Gulai ikan mas daun kemangi Gulai ikan mas daun kemangi
Karena ini permintaan istri,sy cuman kuahnya aja😄,sy kurang suka makan ikan 😔😔
-
Gulai Ikan Pindang Daun Kemangi Gulai Ikan Pindang Daun Kemangi
Resep @tommy1103#SeaFoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Malang
-
Gulai ikan pindang daun kemangi Gulai ikan pindang daun kemangi
Enak ini dimakan pakai nasi hangat. Rasanya... Hmmm... Maknyus .. Ayo monggo dicoba
-
-
-
Gulai Ikan Mas Kemangi Gulai Ikan Mas Kemangi
Dapat ikan mas setelah liburan mancing bareng keluarga, langsung deh bikin gulai ini, rasanya enaak banget dan orang rumah pada suka. Selamat mencoba yaa 😁
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar