11# Opor ayam

Desi Arum Kumalasari
Desi Arum Kumalasari @desiarumk

Source: fitri sasmaya

11# Opor ayam

22 orang berencana membuat resep ini

Source: fitri sasmaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 1000santan (me 1bungkus santan kara 65ml campur air)
  3. 2 cmlengkuas geprek
  4. 1 batangsereh geprek
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk
  7. Bumbu halus:
  8. 8 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 1 sdmketumbar bubuk
  11. 1 sdtmerica
  12. 3 bijikemiri
  13. 2 cmkunyit
  14. Pelengkap:
  15. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Didihkan air rebus ayam hingga setengah matang

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harus, kemudian masukan daun jeruk, lengkuas, sereh, tumis sebentar

  4. 4

    Masukan ayam dan santan, aduk2 biar santan tidak pecah, t

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, tunggu mendidih, tes rasa

  6. 6

    Jika sudah pas matikan kompor taburkan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Arum Kumalasari
pada
Newbie,,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa