Ikan bandeng presto (duri lunak)

Resep Mama Ryunaa @mamaryunaa
Cara Membuat
- 1
Ikan bandeng dilumuri garam dan beri perasan jeruk agar bau amis ikan hilang
- 2
Cairkan bumbu halus dengan air 500cc dn beri garam dan penyedap rasa
- 3
Siapkan panci presto lapisi daun pisang, beri sedikit potongan serei,lengkuas,daun salam,kunyit dan daun jeruk,kemudian tata ika diatasnya dan ulangi lg pemberian serei,lengkuas,daun salam,kunyit dan daun jeruk kemudian tuang air bumbu halus td sampai ikan tertutupi dgn air bumbu jika kurang boleh ditambah air lg...
- 4
Terakhir tutupi ikan dgn daun pisang dan presto selama 1 jam..
- 5
Setelang matang buang air dlm presto dan dinginkan ikan.
- 6
Setelah dingin baru ikan siap digoreng.selamat mencoba😉
Resep Serupa
-
Ikan bandeng presto Ikan bandeng presto
Sebenarnya ini bikin nya bulan lalu tapi baru sekarang di share 😂....ini lauk kesukaan pak suamik banget apalagi kalo pake sambel pete duhhhhh duhhhhhh nasi se magic com bisa ludessss 😂 Fitrias YN -
Ikan bandeng presto Ikan bandeng presto
Dapet oleh2 ikan bandeng dr suami yg habis ke Muara angke. Mau dimasak yg Kira2 bisa dimakan dlm wkt lama. Tp setiap makan masih anget. Cuma bandeng presto aja kayaknya yg gampang. Ternyata lumayan enak juga. Catet dulu di cookpad biar ga lupa ah.. 😁Ira, bundanya anak-anak
-
-
Ikan bandeng presto Ikan bandeng presto
Jarang makanikan jenis ini karena banyak duri nya. Veronica Wistati -
Ikan Bandeng presto Ikan Bandeng presto
Ada tetangga yang ngasih ikan bandeng, kebetulan emang suka bgt sama bandeng presto, langsung eksekusi aja deh. Tyara Bellia -
-
Ikan Bandeng Presto Ikan Bandeng Presto
Biasanya beli yang sudah langsung dipresto. Tapi kalo disini gk ada yang jual, jadi presto sendiri deh 😁 Winaya Qisyafrina -
-
Ikan Bandeng Presto Ikan Bandeng Presto
Simple dan pengen nambah lagi..#PejuangGoldenApron3 Gita Flozia -
Ikan Bandeng Presto Ikan Bandeng Presto
Pengen makan bandeng presto sprt yg di Semarang tp jauh..akhirnya cb2 cari resep cara masak ikan bandeng plus cr pakai panci presto..awalnya takut pakai presto..bismillah jadi dah 😊😊 Dwi Surya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11468383
Komentar