Balado kentang + pete

Bila mau di tambah ati ampela/ telor puyuh jg bisa y bunda.ini aku pakai polos krn hanya pakai bahan seadanya di kulkas.
#kapsulajaib

Bila mau di tambah ati ampela/ telor puyuh jg bisa y bunda.ini aku pakai polos krn hanya pakai bahan seadanya di kulkas.
#kapsulajaib

Bahan-bahan

1

Kupas kentang lalu potong dadu.(rendam didlm air y bunda) jgn terlalu besar dan jg jgn terlalu kecil.kemudian goreng
2

Kupas pete potong jadi 2 bagian..kemudian cuci semua bumbu2
3

Halus kan cabai,bawang,kemiri, tomat (sya di blander)
4

Saat memblender bumbu tambah kan minyak ya.biar nnti saat menumis tdk lagi pakai minyak
5

Kemudian tumis bumbu.jgn di tambah lagi minyak..sampai matang dg api kecil..lalu masukan pete,garam,gula pasir dan penyedap. biar kan bumbu matang lebih lama biar pete matang dg api kecil.
6

Terahir masukan kentang yg sudah di gorenng.tetap dg api kecil y bunda biar kan benar2 matang..lalu bila udh matang masuk an daun sledri aduk sebentar.dan matikan api