Rujak Lontong

Name: Rujak Lontong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lontong ukuran kecil (di potong dadu); 2 biji tempe goreng (iris sesuai selera); 2 biji tahu goreng (iris sesuai selera); 3 biji cabai rawit (bisa di tambah klo suka pedes); 1/2 timun (kupas kulitnya lalu iris tipis²); 1/3 gula merah (di sisir); Secukupnya asam Jawa (di rendam kasih air sedikit); Secukupnya sayur; Sejumput garam; Secukupnya kacang tanah; Secukupnya petis udang; Secukupnya air

novi @arsyla1010

Banyuwangi,Jawa Timur

Rujak Lontong

novi @arsyla1010

Banyuwangi,Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1lontong ukuran kecil (di potong dadu)
2 bijitempe goreng (iris sesuai selera)
2 bijitahu goreng (iris sesuai selera)
3 bijicabai rawit (bisa di tambah klo suka pedes)
1/2timun (kupas kulitnya lalu iris tipis²)
1/3gula merah (di sisir)
Secukupnyaasam Jawa (di rendam kasih air sedikit)
Secukupnyasayur
Sejumputgaram
Secukupnyakacang tanah
Secukupnyapetis udang
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan cobek, masukkan cabai, kacang tanah, gula merah, petis, garam, air asam jawa secukupnya, kasih air sedikit. Kemudian di ulek sampai halus.
2

Koreksi rasa, setelah semua udah pas lalu masukkan lontong, sayuran, timun, tahu, tempe. Aduk jadi satu sampai tercampur rata.
3

Ambil piring/mangkok lalu sajikan