Nasi pepes usus ati ampela
Eka Sulastri @ms_rose40
Nasi pepes usus ati ampela
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus usus dan ati ampela sampai matang kemudian potong-potong.
- 2
Haluskan bahan bumbu kecuali sereh dan daun jeruk.tumis bumbu halus kemudian masukan sereh dan daun jeruk masukan usus dan ati ampela beri sedikit sisa air rebusan ati masak sampai mendidih beri garam gula dan penyedap masak sampai air sedikit surut masukan nasi dan aduk rata tes rasa setelah dirasa cukup dan tercampur rata matikan api.
- 3
Siapkan daun pisang beri secukupnya adonan nasi setiap bungkus di beri potongan sereh dan daun jeruk beri juga kemangi dan cabe rawit utuh semat dengan lidi.sesaat sebelum di makan tinggal di bakar di teflon sajikan (nasi sudah matang gak perlu di kukus dulu).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11634663
Komentar