Kerang bumbu kuning "isi ranjau"

Assalamu'alaykum..pagi ini ummi bikin kerang bumbu kuning buat bekal suami ngantor..hujan hujan gini paling enak kalo makan yang pedes ato anget anget nih,,di resep ini ummi kasih ranjau si "cabe rawit ijo" biar lebih mantullll☺️
Kerang bumbu kuning "isi ranjau"
Assalamu'alaykum..pagi ini ummi bikin kerang bumbu kuning buat bekal suami ngantor..hujan hujan gini paling enak kalo makan yang pedes ato anget anget nih,,di resep ini ummi kasih ranjau si "cabe rawit ijo" biar lebih mantullll☺️
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan,blender bumbu halus,kecuali daun salam daun jeruk,sereh. Setelah halus tumis sampai harum,tumis bersama daun salam,sereh dan daun jeruk
- 2
Setelah harum,masukan cabe rawit hijaunya, tumis sebentar lalu tuangkan air secukupnya.setelah mendidih masukan kerangnya,masak sampai kerang mulai matang
- 3
Setelah kerang mulai matang,tambahkan irisan timun,lalu beri santannya,garam dan kaldu jamur,masak sampai kuah mulai menyusut,terakhir koreksi rasa yaa Bun..🙂
- 4
Setelah kuah menyusut dan timun sudah mulai matang matikan api,lalu tuang dalam wadah saji.dan siap di sajikaaan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar