Nugget Tahu Tempe Homemade

Si kecil lagi doyan ngemil, mikir dong cemilan sehat tapi homemade. Buka kulkas, nemu stok tempe sebungkus kecil & tahu sepotong. Cus ke dapur, dan jadilah Nugget Tahu Tempe Homemade for baby Adam. Silahkan dicoba ya mak2... Cocok buat lauk atau cemilan sehat, murah & meriahnya keluarga.
Nugget Tahu Tempe Homemade
Si kecil lagi doyan ngemil, mikir dong cemilan sehat tapi homemade. Buka kulkas, nemu stok tempe sebungkus kecil & tahu sepotong. Cus ke dapur, dan jadilah Nugget Tahu Tempe Homemade for baby Adam. Silahkan dicoba ya mak2... Cocok buat lauk atau cemilan sehat, murah & meriahnya keluarga.
Cara Membuat
- 1
Haluskan tahu & tempe. Bisa diulek atau diblender. Saya diblender dicampur air sedikit.
- 2
Campurkan tahu tempe yang sudah dihaluskan dengan daun bawang, seledri & bawang bombay yang sudah dirajang halus. Masukkan terigu & tapioka serta bumbu-bumbu juga telur. Aduk hingga tercampur rata. Tes rasa, jika asin gurih kurang, garam & kaldu bisa ditambahkan lagi.
- 3
Tuang adonan ke dalam loyang, dan kukus selama 20 menit (pastikam kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu).
- 4
Jika sudah matang, angkat dan keluarkan dari loyang. Dinginkan kemudian potong2.
- 5
Celupkan potongan nugget ke dalam telur kocok kemudian gulingkan di tepung panir. Lakukan hingga selesai. Kemudian simpan sementara didalam freezer supaya tepung panir lengket.
- 6
Panaskan minyak dan goreng sampai kekuningan.
- 7
Sajikan dengan sambal saos atau cabe rawit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar