Steamboat Rumahan

Cooking Mom
Cooking Mom @Dewi_Mama_Moza
Jakarta

Agar steamboat awet,saya selalu rebus steamboat+bahan pelengkap seperti sawi,tahu dll secara terpisah dgn kuahnya.saat ingin menyajikan biasanya saya susun sesuai yg mau dimakan,dan kuah saya panaskan secukupnya utk sekali makan jadi steamboat selalu fresh Kecuali KLO sekali makan langsung habis bisa direbus berbarengan dgn kuahnya ya

Steamboat Rumahan

7 orang berencana membuat resep ini

Agar steamboat awet,saya selalu rebus steamboat+bahan pelengkap seperti sawi,tahu dll secara terpisah dgn kuahnya.saat ingin menyajikan biasanya saya susun sesuai yg mau dimakan,dan kuah saya panaskan secukupnya utk sekali makan jadi steamboat selalu fresh Kecuali KLO sekali makan langsung habis bisa direbus berbarengan dgn kuahnya ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 packsteamboat+bumbu
  2. secukupnyaSawi
  3. Tahu putih secukupnya (saya skip,Krn stok kosong)
  4. Sohun (bisa diganti spaghetti/mie telor)
  5. Kecap asin
  6. Minyak wijen
  7. Saos tiram
  8. Garam
  9. Gula
  10. Penyedap
  11. Bumbu yang dihaluskan :
  12. Bawang merah
  13. Bawang putih
  14. Jahe
  15. cabe merah/rawit jika suka pedas
  16. Daun salam
  17. Daun jeruk
  18. Lengkoas
  19. Sereh

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sawi,sohun+steamboat ditempat terpisah kemudian angkat,untuk carbstik jangan terlalu lama rebusnya karena mudah hancur

  2. 2

    Tumis bumbu yg dihaluskan+sereh,lengkuas,salam,daun jeruk hingga wangi+matang, tambahkan air secukupnya,kemudian masukkan bumbu yg ada didalam pack steamboat,tambahkan minyak wijen,kecap asin,Saos tiram,gula,garam dan penyedap secukupnya.setelah mendidih koreksi rasa.jika sudah pas matikan kompor

  3. 3

    Cara penyajian : masukkan sohun,sawi+steamboat yg sudah direbus kedalam mangkok,kemudian tuang kan kuah steamboat secukupnya.sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking Mom
Cooking Mom @Dewi_Mama_Moza
pada
Jakarta
Seorang ibu yang berusaha mencari pahala dirumah dengan belajar menyenangkan suami+anak dengan masakan.selalu mau belajar memasak apapun yang menjadi kesukaan anak+suami dengan menyesuaikan selera dan rasa sesuai lidah anak dan suami untuk masakannya.#Nb : Akun ini saya buat untuk saling sharing dalam hal memasak.jika ada yang tidak sesuai dengan selera dari segi bumbu/pengolahan bisa diubah/disesuaikan dengan selera masing-masing yaaa.karena disini semua saya sesuaikan dengan selera keluarga saya dirumah.so belajarlah berkomentar pintar dalam medsos.cocok silahkan direcook,TDK cocok jangan difollow.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa