Ikan Asin Cabe Ijo Praktis dan Endeeessss

Malla Baladraf
Malla Baladraf @mallabaladraf17
🏡Jakarta

Yang tinggal di kalteng pasti tau dong ikan asin telang. Paling enak dimasak tumis cabe ijo gini. Auto tambah nasi dan auto naik bb. 😄😄

Ikan Asin Cabe Ijo Praktis dan Endeeessss

19 orang berencana membuat resep ini

Yang tinggal di kalteng pasti tau dong ikan asin telang. Paling enak dimasak tumis cabe ijo gini. Auto tambah nasi dan auto naik bb. 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan asin jambal (me: ikan telang jambal)
  2. 1 siungbawang bombai iris
  3. 5cabe ijo
  4. 5 siungbawang merah iris
  5. 3 siungbawang putih iris
  6. 10cabe rawit iris
  7. 1 buahtomat ukuran besar potong dadu
  8. 1 blokgula merah
  9. Penyedap rasa
  10. Sedikitair
  11. 1 bungkussaos tiram
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan asin dengan air hangat selama 1 jam lalu bilas dengan air mengalir.

  2. 2

    Goreng ikan asin sampai setengah kering. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih, dan semua cabe. Tumis sampai harum. Masukkan ikan asin dan beri sedikit air (kira-kira 1/4 gelas), masukkan gula merah, penyedap rasa, dan irisan tomat. Tambahkan saos tiram (kira-kira 1 sdm), tumis sampai airnya menyusut.

  4. 4

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Malla Baladraf
Malla Baladraf @mallabaladraf17
pada
🏡Jakarta
Sekedar hobby masak & bikin cemilan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa