Iris iris bawang merah dan bawang putih,lalu goreng di wajan yang berisi minyak lalu masukkan potongan ayam fillet aduk-aduk hingga rata

Setelah dicuci sayuran yang tadi dimasukkan ke dalam wajan dan diaduk sama bumbu-bumbu yang tadi hingga layu setelah itu masukkan garam Masako ladaku gula putih saus tiram dan aduk hingga menjadi 1 lalu tambahkan air sedikit dan airnya sehingga menyusut siap untuk disajikan