Gulai kakap merah + telur

imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
Gresik Jawa Timur

MasyaAllah,perdana masak ikan kakap merah trs nyari² resep nemu resepnya bunda niar gulai ikan kakap,tertarik pengen langsung eksekusi,nyari belimbing wuluh sampai ke rumah kakak,kebetulan punya saya belom berbuah,ini ma juara rasanya lebih enak dari yang ada di warung padang...menurut saya sih.hihihi termakasih bunda niar resepnya,saya pakai santan kara bund dan pakai cabe merah besar bukan keriting, karena itu yang ada di rumah.

#GulaiIkanKakapTelur
#GulaiIkanKakap
#CookpadCommunity_Surabaya
#Cookpad_Community
#Cookpad_indonesia
#Cookpad_Gresik
#CookpadGresik
#CintaLuarBiasa
#imaimeygulaikakapmerah
#Olahanikanimaimey

Gulai kakap merah + telur

19 orang berencana membuat resep ini

MasyaAllah,perdana masak ikan kakap merah trs nyari² resep nemu resepnya bunda niar gulai ikan kakap,tertarik pengen langsung eksekusi,nyari belimbing wuluh sampai ke rumah kakak,kebetulan punya saya belom berbuah,ini ma juara rasanya lebih enak dari yang ada di warung padang...menurut saya sih.hihihi termakasih bunda niar resepnya,saya pakai santan kara bund dan pakai cabe merah besar bukan keriting, karena itu yang ada di rumah.

#GulaiIkanKakapTelur
#GulaiIkanKakap
#CookpadCommunity_Surabaya
#Cookpad_Community
#Cookpad_indonesia
#Cookpad_Gresik
#CookpadGresik
#CintaLuarBiasa
#imaimeygulaikakapmerah
#Olahanikanimaimey

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan kakap merah (saya isi 6)
  2. 4 butirtelur rebus
  3. 1 butirJeruk nipis
  4. 2 buahserai (memarkan)
  5. 5 lembardaun salam
  6. 10 butirbelimbing wuluh (potong²)
  7. 1 litersantan dari 1 butir kelapa (saya pake kara yang besar)
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. secukupnyaGaram dan gula
  10. Minyak untuk menumis
  11. 1 ltair
  12. Bumbu halus
  13. 8bawang merah
  14. 5bawang putih
  15. 6cabe merah besar
  16. 1 ruaskunyit (3cm)
  17. 2 cmlengkuas
  18. 2 cmjahe
  19. 1 sdmketumbar
  20. 25cabe rawit kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan sampai bersih lumuri dengan air jeruk nipis diamkan beberapa menit lalu bilas

  2. 2

    Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus beserta serai dan daun salam sampai harum

  3. 3

    Beri air tunggu hingga mendidih masukkan ikan dan telur rebus,beri garam,kaldu jamur dan gula,masak hingga ikan matang masukkan belimbing wuluh

  4. 4

    Tambahkan santan kara,tunggu hingga agak mendidih matikan api dan taburi daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
pada
Gresik Jawa Timur
ibu rumah tangga dengan 2 jagoan yang hobi masak IG dapur_imaimey
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa