Soto daging

bunda_fian
bunda_fian @cook_5412928
Sidoarjo

Menu yg 1 ini simple,enak n segar dimakan pd saat hujan2 kyk gini.knp sy bilang simple?? Krn bumbu2 yg digunakan tdk banyak, semua pasti tersedia di dapur bunda2.yuk intip resepnya...

Soto daging

7 orang berencana membuat resep ini

Menu yg 1 ini simple,enak n segar dimakan pd saat hujan2 kyk gini.knp sy bilang simple?? Krn bumbu2 yg digunakan tdk banyak, semua pasti tersedia di dapur bunda2.yuk intip resepnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 2 batangsereh yg digeprek
  4. bumbu2:
  5. 10 bijimerica
  6. 8 siungb.merah
  7. 4 siungb.putih
  8. 1 cmjahe
  9. 1 cmkunyit
  10. secukupnyagaram
  11. sesuai selerapenyedap (masako atau royco rasa daging)
  12. bahan pelengkap:
  13. 1 buahkentang goreng (diiris tipis2)
  14. 1 butirtelur rebus
  15. sesuai selerabawang goreng
  16. 1 batangdaun prei + seledri (diris-iris)
  17. 1 buahjeruk nipis
  18. sesuai selerasambal (cabe direbus lalu diulek halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging lalu direbus hingga empuk

  2. 2

    Haluskan bumbu..b.merah, b.putih, merica, kunyit, dan jahe.setelah halus, tumis ke dlm 1 sdm minyak goreng.setelah itu masukkan daun jeruk dan sereh, tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan bumbu yg telah ditumis ke dlm rebusan daging,masukkan garam n penyedap. rebus lg sekitar 10 menit agar bumbu meresap ke daging.soto siap dihidangkan

  4. 4

    Cara menyiapkan..tata kentang dan telur rebus di piring saji lalu siram dgn daging dan kuah soto td. taburi dgn daun prei, seledri, n bawang goreng.siap disantap dgn perasan jeruk nipis n sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bunda_fian
bunda_fian @cook_5412928
pada
Sidoarjo
ibu rumah tangga sejati yg senang makan dan masak.senang mencoba resep2 baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa