27. Sapo Tahu Udang Ayam

Irma Rismayanti
Irma Rismayanti @irmarismay
Tangerang Selatan

Malam ini masak yang bikin hangat yuk! Semoga yang recook suka, ya 😋

27. Sapo Tahu Udang Ayam

21 orang berencana membuat resep ini

Malam ini masak yang bikin hangat yuk! Semoga yang recook suka, ya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grDada Ayam, potong dadu
  2. 200 grUdang, kupas
  3. 1 bungkusTahu Telur, potong sesuai selera
  4. 1 buahWortel, iris
  5. 4 lembarSawi Putih, potong sesuai selera
  6. 2 siungBawang Merah, cacah kasar
  7. 4 siungBawang Putih, cacah kasar
  8. 1 buahCabai Merah Besar, iris miring
  9. 1 sdmSaus Tiram
  10. 1 sdmMinyak Wijen
  11. 2 sdtLada Bubuk
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. 1 sdmTepung Maizena, larutkan dengan air
  15. 250 mlAir
  16. Minyak untuk menumis
  17. 1 batangDaun Bawang, iris

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu telur hingga kecoklatan, sisihkan.

  2. 2

    Tumis duo bawang hingga harum. Kemudian masukkan ayam dan udang. Aduk dan masak hingga berubah warna atau setengah matang.

  3. 3

    Masukkan air. Kemudian tambahkan sawi putih dan wortel. Masak hingga matang.

  4. 4

    Tambahkan lada bubuk, saus tiram, minyak wijen, garam dan gula. Kemudian masukkan tahu telur. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan sayuran matang.

  6. 6

    Taburkan irisan daun bawang. Aduk sebentar.

  7. 7

    Cek rasa, angkat dan sajikan ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Rismayanti
Irma Rismayanti @irmarismay
pada
Tangerang Selatan
Akun ini berisi masakan, olahan dan tips yang sudah pernah aku coba sendiri.No fancy hotos 😂Recook, yuk! 😊IG: @irmarismay
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa