Pecak mangut

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan pari asap
  2. 1 papantempe
  3. 5 buahbawang putih
  4. 7 buahbawang merah
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 5 buahcabe merah
  7. 6 buahcabe rawit utuh
  8. 1 batangsereh, geprek
  9. 1 ruaslengkuas, geprek
  10. 1 ruasjahe, geprek
  11. 1 ruaskunyit, geprek
  12. Secukupnyagula, garam, kaldu jamur
  13. 300 mlsantan
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bawang merah, bawang putih, cabe, kemudian haluskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, tuang santan, masak sampai santan mendidih

  3. 3

    Masukan tempe yg sudah dipotong kotak/ sesuai selera, masukan ikan asap, sereh, jahe, kunyit dan laos, cabe rawit utuh

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ephonk
Ephonk @cook_arjuna14
pada
Purwokerto
Hallo.. saya Eva dari Purwokerto. Salam kenal 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa