Tongseng daging sapi

Dedew Criwi
Dedew Criwi @dedewcriwi
Depok

Bosen bikin tongseng ayam mulu,punya stock daging coba aja dibikin tongseng daging sapi..lebih gurih kaldunya 🤤 nikmatnya dimakan pas lagi hangat-hangatnya..yuk masak!!!🤭

Tongseng daging sapi

28 orang berencana membuat resep ini

Bosen bikin tongseng ayam mulu,punya stock daging coba aja dibikin tongseng daging sapi..lebih gurih kaldunya 🤤 nikmatnya dimakan pas lagi hangat-hangatnya..yuk masak!!!🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 1/2 kgkol
  3. 4 buahtomat hijau
  4. 10 butircabe rawit utuhan
  5. 3 batangdaun bawang
  6. secukupnyaSantan
  7. Bumbu halus :
  8. 1 sdmketumbar
  9. 1 sdtlada
  10. 10 siungcabe merah
  11. 8 butirbawang merah (1/2 bagian di iris)
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaskunyit
  15. Bahan pelengkap :
  16. Daun salam
  17. Daun jeruk
  18. Serai
  19. Lengkuas
  20. secukupnyaKecap
  21. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  22. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong / iris tipis daging sapi cuci bersih sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum dan matang kemudian masukkan bumbu pelengkap dan tambahkan gula jawa secukupnya aduk rata.

  3. 3

    Setelah matang bumbunya,masukkan dagingnya aduk rata hingga berubah warna kemudian tambahkan santan aduk rata..masak hingga mendidih dan daging empuk

  4. 4

    Setelah daging empuk masukkan kol,tomat hijau dan cabe rawit utuh aduk rata..tambahkan kecap. Icip-icip rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dedew Criwi
Dedew Criwi @dedewcriwi
pada
Depok
hallo saya Dewi,hobi saya masak dan suka buat kue2 jg..saya ingin bgt menciptakan suatu makanan yg unik dan enak serta byk yg menggemari makanan itu..kira2 makananan seperti apa ya?hehe masih dipikirkan..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa