Oseng Tempe

Name: Oseng Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 2 cabe merah besar; 25 cabe rawit; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 sdm kecap manis; 1 sdt saos tiram; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya gula pasir; 1 ruas jari jahe; 3 lmbr daun salam

Sonia Jordan @soniafebryn21

Muara Bungo, JAMBI

Oseng Tempe

Sonia Jordan @soniafebryn21

Muara Bungo, JAMBI

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
2cabe merah besar
25cabe rawit
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 sdmkecap manis
1 sdtsaos tiram
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyagula pasir
1 ruas jarijahe
3 lmbrdaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tempe, lalu goreng, angkat dan sisihkan..
2

Cincang halus bawang putih, geprek jahe, iris bawang merah, dan duo cabe.. Lalu tumis hingga harum dan layu.. Masukan tempe yg sdah di goreng dan daun salam.. Aduk²
3

Lalu tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, kecap, saos tiram aduk hingga rata.. Jgn lupa koreksi rasa