3 Menu Masakan Rumahan Sederhana 3

 Dapur B'wish
Dapur B'wish @id_17547322
Bandung-Jakarta

Kali ini sy masak tempe goreng tepung, ayam goreng tepung ala-ala KFC lumayan renyah lho dan sayur bening bayam jagung. Sederhana nikmat dan menghabiskan budget sedikit...hemat kan??

3 Menu Masakan Rumahan Sederhana 3

45 orang berencana membuat resep ini

Kali ini sy masak tempe goreng tepung, ayam goreng tepung ala-ala KFC lumayan renyah lho dan sayur bening bayam jagung. Sederhana nikmat dan menghabiskan budget sedikit...hemat kan??

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sayur bening :
  2. 2 ikatbayam bersihkan dan siangi
  3. 1 bhjagung manis di pipil
  4. 1 bhtomat potong-potong
  5. 1 btgdaun bawang iris
  6. 3 bhbawang merah iris
  7. 2 siungbawang putih iris
  8. 2 irislaos
  9. 2 lbrdaun salam
  10. secukupnyaGaram, gula pasir dan kaldu bubuk non MSG
  11. Tempe tepung :
  12. 1/2 Papantempe iris agak tipis
  13. 1 btgdaun bawang iris
  14. 2 siungbawang putih ulek/1 sdt bubuk bawang putih
  15. 1 sdtketumbar bubuk
  16. 150 grterigu
  17. 2 sdmtepung kanji
  18. Garam dan kaldu bubuk non MSG secukup nya
  19. Ayam goreng tepung ala KFC :
  20. 500 grayam potong jadi 6 cuci bersih
  21. 1 bkstepung serbaguna ayam goreng
  22. 250 grtepung terigu
  23. Merica dan kaldu bubuk secukup nya
  24. 1 sdtbubuk bawang putih
  25. 1 sdtbaking powder
  26. Air es secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air masukan bawang, tomat dan jagung. Setelah jagung masak beri bumbu. Kemudian masukan bayam nya. Cek rasa. Biarkan sebentar. Matikan kompor

  2. 2

    Campurkan semua bahan aduk rata. Masukan irisan tempe dan di goreng.

  3. 3

    Marinasi ayam dengan 3 sdm bumbu tepung serbaguna, beri merica. Simpan di lemari es kurleb 2-3 jam.

  4. 4

    Campurkan sisa tepung bumbu serbaguna, terigu, bubuk bawang putih, merica dan baking powder aduk rata. Masukan ayam dalam adonan tepung kemudian masukan dalam air es dan masukan kembali ke adonan tepung. Dan goreng dalam minyak yang panas kemudian api nya di kecilkan. Ayam harus terendam minyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Dapur B'wish
Dapur B'wish @id_17547322
pada
Bandung-Jakarta
happy mom with 2 beautifull girls.Prefer Indonesian food. Joined since July 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa