Ayam bumbu rendang

Rency Christi
Rency Christi @Rencychristi
Denpasar

Masih dalam tantangan #cabeku #kelapaseribumanfaat mumpung lagi ada bahannya dikulkas, langsung masak

Ayam bumbu rendang

5 orang berencana membuat resep ini

Masih dalam tantangan #cabeku #kelapaseribumanfaat mumpung lagi ada bahannya dikulkas, langsung masak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong sesuai selera
  2. Haluskan
  3. 10bawang merah
  4. 6bawang outih
  5. 1 ruasjahe
  6. 2 sdmketumbar halus
  7. 5kemiri
  8. 1/4 kgcabe merah gede
  9. 100 grcabe merah keriting
  10. 100 grcabe rawit merah
  11. 4 lembardaun kunyit (optional)
  12. 1 ruaslengkuas, geprek
  13. Daun jeruk
  14. Santan
  15. 3 bhkelapa parut
  16. 1 1/2 ltrair
  17. Garam, gula, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin santan : rendam kelapa parut dengan air, remas. Saring hingga santan keluar

  2. 2

    Masak santan sampai mendidih. Masukan bumbu halus sampai mendidih. Masukan bumbu lainnya

  3. 3

    Masukan ayam. Tunggu empuk. Koreksi rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rency Christi
Rency Christi @Rencychristi
pada
Denpasar
aku hobi masak dan doyan banget jelajah kuliner.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa