Ikan lempah timun (khas bangka)
#dirumahaja
Asem-asem sedikit pedas dan syegar syekalee, yang pasti mantulll untuk dinikmati bersama suami tercinta 😋💙
Ikan lempah timun (khas bangka)
#dirumahaja
Asem-asem sedikit pedas dan syegar syekalee, yang pasti mantulll untuk dinikmati bersama suami tercinta 😋💙
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dengan air mengalir, lalu tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus sampe harum, tambahkan air secukupnya dan masukkan asam jawa (buang bijinya)
- 3
Masukkan gula merah sisir, daun salam, lengkuas dan sereh geprek
- 4
Tunggu sampe mendidih, lalu masukkan ikan
- 5
Tambahkan penyedap rasa secukupnya
- 6
Tes rasa, masak sampe ikan matang sempurna
- 7
Sebelum diangkat masukkan timun dan tomat yang sudah di potong2 (boleh juga tambahkan cabe rawit hijau)
- 8
Ikan lempah timun asem, pedas, manis, segar siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan lempah timun Ikan lempah timun
Ikan adalah lauk favorit di rumah, mau di olah apapun oke, termasuk ikan lempah timun ini. Lempah ikan ini seger banget, apalagi ditambah timun MasyaAllah sedapnya, kalau ada nanas boleh ditambah nanas yess, niscaya rasanya lebih mantab 👌
-
Ikan lempah timun Ikan lempah timun
Lempah kuning merupakan makanan masyarakat Pulau Bangka yg menggambarkan kehidupan pesisir masyarakat yg mata pencaharian nya nelayan.Resep yg aku dpat dri keluarga biasanya pedas & asam dari nanas,tp berhubung punya anak kecil yg juga suka ikan maka pedasnya dihilangkan ☺️#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#MasakSederhana#MasakAlaRumahan#AlaMommyBear☺️Tau gak cara mudah memisahkan putih & kuning telur tanpa alat pemisah tapi pake botol plastik 😁 Caranya, kamu cukup membuka telur seperti biasa saja. Selanjutnya, ambil dan dekatkan mulut botol plastik kosong ke kuning telur sambil memencetnya. Ketika mulut botol menyentuh kuning telur, buka pencetannya dengan mudah kuning telur akan tersedot ke dalam botol dan terpisah dari putih telurnya dengan mudah😅
Jemari Qhie -
Ikan lempah timun Ikan lempah timun
Makan yg satu ini seger gaes 😍 ikan apa aja bisa dibuat ini. Sebenarnya pakai asam Jawa, tapi ini aku masak pakai belimbing wuluh karna lg gak ada stok asam Jawa 😀#PejuangGoldenApron3
-
Lempah ikan khas bangka Lempah ikan khas bangka
Orang bangka pasti tau makanan ini, walaupun saya bukan orang bangka tapi saya suka banget makanan ini, rasanya manis, asem, dan gurih... endesss deh menurut saya Ms Natasha Sayres -
Lempah Ikan Khas Bangka Lempah Ikan Khas Bangka
Punya suami yang hobby makan membuat saya semakin rajin berada didapur😊 mencoba berbagai menu masakan yang saya dapatkan baik dari keluarga,teman,saudara,maupun sosial media. saya yg notabenenya gak bisa masak sebelum menikah, berusaha untuk belajar memasak setelah menikah agar bisa menyajikan santapan yang nikmat untuk suami (sayang kan,kalo jajan diluar terus😁). Resep ini yang pertama kali diajarkan oleh mama mertua, karena suami paling suka makanan kampung halamannya..
-
Lempah ikan bangka Lempah ikan bangka
Bisa gunakan ikan apa saja sesuai selera , bumbunya sederhana tapi rasanya melegenda 😋😋
-
Gulai ikan (lempah ikan khas bangka) Gulai ikan (lempah ikan khas bangka)
Edisi kangen masakan kampung
-
Lempah ikan khas Bangka Lempah ikan khas Bangka
Segar betul nich... segar betul apalagi pake nanas ngecess ahhh
-
Ikan lempah kuning khas Bangka Ikan lempah kuning khas Bangka
Saat rindu kampung halamanIkan lempah kuning jadi salah satu menu yg di buat untuk sedikit mengobati rasa rindu#5resepterbaruku
-
Lempah Ikan khas Bangka Lempah Ikan khas Bangka
Asem2 segerrr...enak loh😊Resep ini terinspirasi dr ig appron.id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar