Foto resep Urap sayuran

Urap sayuran

Mylea Sahertian @cook_my031179

Cibinong, Bogor

#PejuangGoldenApron2. Punya daun singkong dan toge dirmh, pengen dibuat urap aja tinggal tambah wortel sama kacang panjang. Yuk mom kita buat, gampang kok...😋😋

#PejuangGoldenApron2. Punya daun singkong dan toge dirmh, pengen dibuat urap aja tinggal tambah wortel sama kacang panjang. Yuk mom kita buat, gampang kok...😋😋

Urap sayuran

Mylea Sahertian @cook_my031179

Cibinong, Bogor

#PejuangGoldenApron2. Punya daun singkong dan toge dirmh, pengen dibuat urap aja tinggal tambah wortel sama kacang panjang. Yuk mom kita buat, gampang kok...😋😋

#PejuangGoldenApron2. Punya daun singkong dan toge dirmh, pengen dibuat urap aja tinggal tambah wortel sama kacang panjang. Yuk mom kita buat, gampang kok...😋😋

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 butirKelapa agak muda dikerik dan diparut
secukupnyaDaun singkong rebus
3000Toge Rp.
3000Wortel Rp.
3000Kacang panjang Rp.
Bumbu:
secukupnyaRawit merah
5 siungBawang putih
7 siungBawang merah
1 ruasKencur
1/2 bulatanTerasi
Pelengkap:
Daun jeruk
Daun salam
sedikitAsam Jawa
Garam
Vetsin
Gula pasir
Gula merah

Cara Membuat

1

Rebus semua sayur, satu persatu
2

Siapkan bumbu halus, Gongseng hingga layu
3

Ulek hingga halus dengan sedikit garam
4

Taruh bumbu halus dalam wajan, masukan kelapa parut, daun salam, daun jeruk dan air asam Jawa. Gongseng hingga kelapa agak ringan. Masukan garam, vetsin, gula pasir, gula merah. Tes rasa, angkat. Sajikan bersama sayuran yg sudah direbus td

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Mylea Sahertian @cook_my031179

pada 30 Maret 2020 10.27

Cibinong, Bogor

Suka masak yg simple dan gak ribet. Hanya seorang irt yg hobby memasak...semua resepku tdk ada yg disembunyikan atau dikurangi bahan2nya karena itu resep sebagai simpanan aku bila ingin memasak yg sama dilain waktu.

Komentar

Kata kunci

Sayuran Gula Kacang Panjang Gula Merah Kelapa Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Daun Ubi Kecambah Bawang Putih Bawang Merah Wortel Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya