Soto Ayam + Ceker

Masih #dirumahaja.. Kemarin cuaca adem seharian, tetiba pengen makan soto hangat2 😂 cuss lgsg wa mamang sayur pesan dibawain ceker dan dada ayam... Lalu diniatkan lah pagi ini...tadaaaa......
Soto Ayam + Ceker
Masih #dirumahaja.. Kemarin cuaca adem seharian, tetiba pengen makan soto hangat2 😂 cuss lgsg wa mamang sayur pesan dibawain ceker dan dada ayam... Lalu diniatkan lah pagi ini...tadaaaa......
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersikan daging ayam dan ceker. Saya sih 2x perebusan. 1x rebus sebentar utk buang kotoran. Tiriskan. Rebus lagi dengan air kurang lebih 1L sesuaikan dgn jumlah daging ayam dan ceker ya, dengan api kecil sampai kaldu ayam keluar.
- 2
Sembari menunggu ayam direbus, haluskan bumbu2.
- 3
Siapkan minyak secukup nya. Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan bumbu aromatik hingga harum.
- 4
Masukkan semua bumbu tumisan kedalam rebusan ayam. Aduk merata. Masih dengan api kecil, tunggu hingga mendidih, sambil sesekali diaduk. Semakin lama bumbu akan semakin meresap. Jangan lupa tambahkan garam & lada.
- 5
Sambil menunggu soto set, siapkan bahan2 pendamping soto lain nya.
- 6
Tambahan : dada ayam bisa digoreng dahulu sebentar sebelum disuir2, atau langsung disuir2 tanpa digoreng juga bisa. Ini selera aja ya..
- 7
Setelah soto set, koreksi rasa. Soto siap disajikan. 💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam + Ceker Soto Ayam + Ceker
Assalamualaikum..Alhamdulillah pagi ini Batam di guyur Hujan, kadang mulut sama pikiran suka langsung Klop.. dalam hati berkata "Enak kek nya makan yang berkuah-kuah hangat" 😁 , alhasil teringat punya ceker cuma 8 biji dan 1 Dada ayam.Dan si Adek memang hobi banget sama ceker, karena klo ada ceker udah pasti cuma dy yang abisin, ga boleh ada yang makan, cus lah hari ini buat soto seadanya aja. Untuk menemani Hujan hari ini. #GATA#GoldenApronTheApprentice#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Id#TimTehObeng_Batam#CoMBatPRaTA_SemuaBagianAyam#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#ApaIsiKulkasMu#GenerasiAprontis#Bakerpad_Community#CeritaDapurHariIni#SehatMasakSendiri#SemuaAdaDiCookpad F. Mikayla ArSyana -
Soto Ayam + Ceker Soto Ayam + Ceker
Anak2 lagi suka makan yg berkuah2 jdlah mamanya bikin soto😁😋 Titi -
Soto Ayam + Ceker Soto Ayam + Ceker
Hujan turun setiap hari akhirnya mutusin masak yang berkuah hangat dan pedas selesai maem badan jadi hangat 😋#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru widayati -
Soto Ayam + Ceker Soto Ayam + Ceker
Soto ayam ala lamongan minus bubuk koya aja, karna lagi males bikinnya😁 tapi begini aja juga udah enak segerr...Bikinnya ga sulit koq, yang penting bumbu harus di tumis sampai benar" harum, inshaAllah ga kalah sama soto yang di jual di pinggir jalan 😁 apalagi kalo pake ayamnya yang pejantan, kaldu nya jadi gurih banget. _Vifa -
-
Soto Ayam + ceker Soto Ayam + ceker
Ada sisa ayam, ceker, leher dan sayap yg udah digoreng. Sisa acara semalam.Oke, cuz bikin soto ayam rumahan aja. Tapi rasanya nikmat lhooo 🤤 Bunda Bilal -
Soto Ayam + Ceker Soto Ayam + Ceker
Udah beberapa hari nih saya flu rasa'a ga enak bgt idung mampet 😖ko kaya'a pengen nyeruput yg berkuah" eh pas bgt udah cookmark resep soto punya'a mba Susan Mellyani 😘😘yaudah akhirnya ku buat deh segerrrrrrr iihh 👌 Rika Erviana -
-
-
Soto Ayam + ceker Soto Ayam + ceker
Semangat ngeGAS di awali dengan golden delight yang kali ini bintang utama nya kunyit (curcuma) si kuning kaya akan manfaat. Konon saat era COVID masakan yang paling di anjurkan di konsumsi lantaran kandungan dari kunyit dan sereh adalah paduan rimpang yang mujarab ini adalah soto. Perut kenyang sehat pun di dapat.#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Malang Tiara Mom's 3 R -
Soto Ayam Ceker Soto Ayam Ceker
Penilaian:💛💛💛💛Soto tersimpel yang pernah saya buat 😅😅😅 karena selama ini namanya soto Padang banyak rempah"nya. Kalau ini soto nasional dan ternyata enak juga. Jd fav sama bapak negara. Rasanya sederhana, enak dan segar. 💛4 karena yang nilai bapak negara. Katanya 💛5 hanya untuk masakan Padang 😂😂😂. Fyana Putri -
Soto Ayam & Ceker Soto Ayam & Ceker
Recook resepnya Bu Endah Palupi untuk meramaikan #MulaiMisiHero_Tangerang tetapi saya tambahkan ceker karena anak saya suka ceker dan cuma ada sisa 2 potong dada ayam dikulkas. Kata pak suami pas dihangatkan di microwave harumnya kemana mana dan pastinya seger banget kuahnya 🤤#MulaiMisiHero_Tangerang#SotoAyam&Ceker Dde Winda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar