Sambal Kacang Teri Medan (teri nasi)

Kali ini pak Suami ikutan terjun langsung ke dapur 😁 mumpung quality time dirumah, dia ingin bebikinan masakan kesukaannya, yaitu sambal Kacang teri Medan...ayook dehh semangat 45 ada temen masak, ada yg bagian uleg2 😆👍ini saya bikin agak banyak yaa utk stok selama ± 1 bln, skaligus bs utk persediaan Ramadhan. Utk momsis yg ingin jualan ini sbg sampingan bs jg yaa.. #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Depok
Sambal Kacang Teri Medan (teri nasi)
Kali ini pak Suami ikutan terjun langsung ke dapur 😁 mumpung quality time dirumah, dia ingin bebikinan masakan kesukaannya, yaitu sambal Kacang teri Medan...ayook dehh semangat 45 ada temen masak, ada yg bagian uleg2 😆👍ini saya bikin agak banyak yaa utk stok selama ± 1 bln, skaligus bs utk persediaan Ramadhan. Utk momsis yg ingin jualan ini sbg sampingan bs jg yaa.. #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2nya.
- 2
Tumis bumbu halus dg minyak secukupnya. Smp wangi. Lalu masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata. Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
- 3
Lalu masukkan air asam Jawa, aduk rata kembali. Koreksi rasa. Jika sudah pas manis, asin dan asem nya. Tunggu hingga agak menyusut. Matikan api. Tggu dingin. (supaya hasil akhirnya nanti tetap renyah)
- 4
Lalu masukkan semua bahan : kacang tanah dan teri. Aduk rata menggunakan 2 sutil/spatulla supaya merata bumbunya. Lalu tempatkan ke dalam toples2 utk persediaan selama 1-2 bln (lebih awet simpan dikulkas supaya tdk tengik).
- 5
Bisa utk persediaan selama Ramadhan 😍👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal kacang teri nasi Sambal kacang teri nasi
Bismillah..,ini lauk yg awet tanpa pengawet bila disimpan dalam wadah kedap...,biasanya di makan saat kondisi darurat..,saat perut sdh lapar n baru ada nasi doang,Krn blm sempet masak hihi..,maklum emak2 kadang rempong....,ini juga favorit adik buat dibawa ke kost..,kalo pas pulang kermh dia request minta di bikinin,pedas gurih sambal dan kriuk kacang terinya pas bgt buat teman nasi anget n kadang mlh cuma di camil..hee#CABEKU#diKACANGinaja Dapur OemahDanish -
-
Sambel kacang teri nasi Sambel kacang teri nasi
Hari yang produktif. Kepasar, bersih -bersih, masak buat stok kalau lagi malas😆 dan bikin agar agar santan sebagai balasan lontong balap tetangga kemarin😋. Bayangin dong dari jam 5 pagi sampai dengan jam 3 sore baru bisa leyeh leyeh di kasur. Pagi pagi udah dikejer buat nyiapain bekal kantor (efek libur panajang lebaran and berlanjut WFH bikin malas masak pagi lagi🙃). paon_made -
Cireng Nasi Sambal Kacang Cireng Nasi Sambal Kacang
Cemilan yang gampang buatnya disaat hasrat ingin ngemil datang mendadak..Hwkwkkw...😁 cireng nasi sambel kacang..cemilanku siang ini...mantep tuk teman nonton tv...👍 Nia Syifa -
Sambal kacang (gorengan, nasi uduk dll) Sambal kacang (gorengan, nasi uduk dll)
Aku tipikal orang yg suka sambel kacang halus , jadi ini pakai blender. Biar halus sempurna hehe Resti Nurfitri Yanti -
Nasi pundut & sambal kacang Nasi pundut & sambal kacang
Alhamdulillah akhirnya selesai juga, ikut tantangan pekan inspirasi cookpad. Kuliner banjar yg satu ini hampir mirip dengan buras. rasanya lemak dari santan dan aromanya wangi perpaduan dari pandan, sereh dan daun salamnya.#Pekan-Banjar#CookpadCommunity_Batam Dessy Nirwana -
Cireng Nasi Sambel Kacang Cireng Nasi Sambel Kacang
Apa persiapan temen temen untuk menghadapi sulitnya keadaan skarang ini yang kita tau sedang ada pandemi virus covid19 atau kita kenal dengan corona?Untuk menghindari kesulitan bahan pangan dah mulai seminggu ini saya berusaha sebijak mungkin mengolah dan menggunakan bahan makananTadi pagi masi ada banyak sisa nasi, mau dibuat kuah bubur ko sayang mau pake bahan bawang bawangannya akhirnya saya putuskan untuk dibikin jadi cireng untuk memanfaatkan stok tepung dan karena masi ada kacang goreng saya bikin sambel kacang untuk cocolannya#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_denpasarSambelkacangnya abis diedit, pas dibaca ko gada cabenya 🤪 aniesaryono -
Nasi uduk Sambel Kacang Nasi uduk Sambel Kacang
Menu buka puasa hari -6 , fardhan tambah lahap mam ikan terbang nya 😅 eh ikan goreng deng. . Hhhe Nani Bunda Rafardhan -
Nasi Uduk Sambel Kacang Nasi Uduk Sambel Kacang
Kalo liat penampakannya kok ribet amat ya masaknya, ini yang masak beneran cuman nasi ama bumbu kacang aja, Ayam Goreng Laos biasa hasil stock lauk so tinggal goreng aja, emping juga ada dibtoples sisa bikin Soto Mie, Telor Dadar biasa ama Tempe Tempungnya tinggal parut bawang putih, ketumbar kasik tepung gitu aja, yuuuk sekarang kita bikin Nasi Uduknya ya momsay 😍 Annora Kitchen -
Cireng Nasi Panggang Sambel Kacang Cireng Nasi Panggang Sambel Kacang
بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمMinggu ini jadi tuan rumah untuk event #CabeKu dengan tema #PakKetipakTepung sekaligus sama dengan tema mingguan warga #CookpadCommunity_Bogor yang tema nya #ComBoNgabibita_OlahanTepungIs always percobaan yang gagal 😭😭😂😂 niat awal mau bkin cireng rujak tapi apalah daya gagal.Puter otak daripada sayang dibuang mending dibikin olahan lain. Sedikit lebih sehat krn tanpa minyak📆 20 Juni 2020#wk38#DapurSelvi2020#MasakItuSaya#DiRumahAja#KeDapurAja#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#CookpadId#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor Selvi Maryani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)