Cara Membuat
- 1
Rebus daging buat buang darah sm busa2nya, kira2 15menit. kl udh ditirisin, potong2 sesuai kebutuhan.
- 2
Masak bumbu halus td smp wangi ya buibuuu.. kl udh masukin salam sereh sm lengkoasnya.
- 3
Trakhir masukin dagingnya ya buibu, ksh aer, ksh kecap, ksh gula merahnya dan jgn lupa koreksi rasa dg nambahin garam, atau kecap, atau merica.
- 4
Kl daging udh empuk, bumbu udh nyerep, air udh sat, jgn lupa matiin kompor ya buibuuu. selamat mencuci piring udahannyaaa.... 😭
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Daging Semur Daging
Ini dia semur daging yang didamba😍 Warnanya hitam manis, aroma rempahnya yang menggoda, rasa yg legit... uenak banget krn tekstur dagingnya yg lembut.TIPS;-Untuk menghasilkan daging lembut dan warna hitam manis menggoda yaitu dengan merebusnya dg bumbu hingga air mendidih, lalu diamkan 1- 2 jam ( ini yg bikin warna hitam).-Setelah itu baru masak lagi, dengan api yg super kecil sampai semua air surut dan kuah mengental ( ini yg bikin daging empuk walau tanpa presto). Emang lama sie bisa 2 jam sendiri.Selamat mencoba Dian Arisa -
-
Semur Daging Semur Daging
Ini td nya ga mau pake telor. Eh tp kayaknya enak pake telor jd nambahin telur rebus 2 biji 😅 Nadya Erine Elzu -
Semur Daging Semur Daging
Menu khas lebaran dari betawi , mudah membuatnya, sedap rasanya Khusnia Januartini -
Semur Daging Semur Daging
Menu andalan keluarga suami. Mendiang ibu mertua gak sempet ngasih resepnya jd sy cb pas2in bumbunya hasil dari tanya2 org terdekatnya combined dg googling sendiri. Beliau berani bumbu untuk masakan yg satu ini yg menjadikan semurnya selalu kental dan ngangenin semua org yg makan. Walopun gak bisa plek sama dgnya, minimal mendekati yaa karena beda tangan pasti beda rasanya. Khadijah Santiana -
Semur Daging Semur Daging
Papinya lagi kangen ama semur daging, kemaren dapet daging kurban, request minta semur daging.. widy indriyati -
Semur Daging Semur Daging
Post resep sebenernya untuk catetan sendiri. Ceritanya Idul Fitri kemarin makan semur daging di rumah sepupu, pas dapet daging Idul Adha keinget, nanya deh resepnya. Alhamdulillah percobaan pertama sukses.Nah sebelum inget post resep tadi, saya coba ganti bahan utamanya dengan tahu, alhamdulillah tetep ludes licin sebumbu-bumbunya. Yuni Triandini -
-
Semur Daging Semur Daging
Ini resep asli dari mama mertua saya, dr semua semur yg udah pernah dimasak tp sygnya ada aja yg kurang dilidah suami. Akhirnya yg pasti bener aja pake resep mama mertua 😂Karena ibu mertuaku juga ibuku 💕💕💕 #warisanibu #ibukupelindungsetia Mommy K -
Semur Daging Semur Daging
#latepostPengen bawa bekel buat pulang kampung hari ini tapi pengen yang simple2 aja dan ga banyak bumbu..jadilah semur 😁.Sengaja rawitnya sy cemplungin utuh aja biar pas di gigit nampol pedesnya 😂.Yang mau pake kentang boleh ya..goreng dulu kentangnya baru di masukan..kalo sy ga pake kentang emang lagi ga ada stok 😥 urk2706 -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11954656
Komentar