Siapkan ikan kembung dan bahan lainnya dan pastikan semua bahannya sudah di cuci bersih, blender semua bumbu halus, tiriskan ikan dan siapkan tempat untuk bumbu halus

Tuang bumbu halus masukan bumbu lainnya, masukan ikan dan Siapkan daun dan tusuk gigi lalu masukan ikan ke tempat yang sudah ada bumbunya

Ambil daun dan masukan ikan 2 biji lalu di tutup dan tusukan pakai tusuk gigi lalu bakar/ kukus (sesuka hati) dan jadi deh