Rendang daging sapi

Ratna Raffa
Ratna Raffa @cook_21513285
Pati

Ceritanya hari ini bingung mau bikin menu apa,iseng2 deh coba bikin rendang untuk yg pertama kalinya Alhamdulillah hasilnya cukup memuaskan.

Rendang daging sapi

4 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya hari ini bingung mau bikin menu apa,iseng2 deh coba bikin rendang untuk yg pertama kalinya Alhamdulillah hasilnya cukup memuaskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi
  2. Santan/sun kara
  3. Bumbu rendang yg udah jadi aku tadi pakai Sasa bumbu rendang
  4. #Bumbu yg dihaluskan
  5. Bawang merah
  6. Bawang putih
  7. Cabai keriting aku rebus dlu
  8. Kemiri
  9. Lada
  10. Pala
  11. Kunyit
  12. Garam
  13. Penyedap rasa
  14. Cengkeh
  15. Kapulaga klu ada tadi aku gak pakai soalnya gak ada stok dirumah
  16. #Bumbu yg digeprek
  17. Jahe
  18. Lengkuas
  19. Serai
  20. Daun salam
  21. Daun jeruk
  22. Gula merah
  23. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging sampai bersih lalu potong 2 sesuai selera.

  2. 2

    Parut kelapa atau pakai sun kara juga bisa.

  3. 3

    Tumis bumbu yg dihaluskan tadi sampai harum.

  4. 4

    Masukkan juga bumbu yg digeprek tadi.

  5. 5

    Setelah itu masukkan daging yg sudah diiris tadi.setelah dirasa daging setengah matang masukkan santan.

  6. 6

    Aduk secara berkala sampai daging benar2 meresap dengan bumbu.

  7. 7

    Rendang siap untuk dihidangkan dan selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Raffa
Ratna Raffa @cook_21513285
pada
Pati
seneng masak dan suka mencoba masakan baru☺️😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa