Semur Telor Mata Sapi 3in1

Hafsah Qoimah
Hafsah Qoimah @ariemah24
Pendopo Empat Lawang-Palembang

#jum'atSemangat #dirumahaja ini kali pertama ikut challenge dari mamah cookpad program #CABEKU dengan tema #telur3in1. Bismillah dicoba resep semur ala emak kita tulis ulang disini. Cocok untuk santap siang keluarga bersama nasi hangat😊💕 #CABEKU#Telur3in1#dirumahaja#jumatsemangat#belajarmasaksimplekreatif#pendopoempatlawang😊

Semur Telor Mata Sapi 3in1

#jum'atSemangat #dirumahaja ini kali pertama ikut challenge dari mamah cookpad program #CABEKU dengan tema #telur3in1. Bismillah dicoba resep semur ala emak kita tulis ulang disini. Cocok untuk santap siang keluarga bersama nasi hangat😊💕 #CABEKU#Telur3in1#dirumahaja#jumatsemangat#belajarmasaksimplekreatif#pendopoempatlawang😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 Porsi
  1. 4 butirtelur
  2. 2 buahtahu (potong kotak)
  3. 1 kepingTempe (potong kotak)
  4. 1 buahterong
  5. Bumbu yang dihaluskan
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang Putih
  8. 2 butirkemiri
  9. 1 ruasjahe
  10. 1/2 bijiPala
  11. 1/8 sendok tehmerica
  12. Bumbu Pelengkap
  13. 3 lembardaun salam
  14. 2 batangserai
  15. 500 mlsantan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Persiapkan bahan dan bumbu yang akan dimasak.

  2. 2

    Goreng telur,tempe,tahu,terong hingga kuning kecoklatan.

  3. 3

    Sambil menunggu gorengan selesai uleg bumbu yang akan di haluskan (bawangmerah, bawang putih,kemiri,jahe,merica),atau bisa juga di blander

  4. 4

    Panaskan minyak atau bisa juga minyak sisa pengorengan tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum. Tuang santan sedikit demi sedikit aduk terus jangan sampai santan pecah hingga santan mengental. Masukkan telur,tempe, tahu,terong. Tambahkan gula,garam,kecap. Cek rasa.

  5. 5

    Semur telur,tempe,tahu,terong siap dihidangkan dan dinikmati😊😘

  6. 6

    Selamat mencoba💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hafsah Qoimah
Hafsah Qoimah @ariemah24
pada
Pendopo Empat Lawang-Palembang
Guru seni kerajinan, yg ingin belajar masak untuk suami dan keluarga, berseni masak yang enak,inspiratif dan lezat memanfaatkan bahan yang ada disekitar terus berproses Belajar dan belajar masak lebih baik lagi😊💕💕
Lebih banyak

Komentar

Abdul Latif
Abdul Latif @cook_27512820
palanya dihaluskan juga kah mbak atau langsung dicemplungin aja

Resep Serupa