Kerang batik saus padang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang batik
  2. 1/2 buahbawang bobai
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahcabe merah besar
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 1 cmJahe
  8. 3 sdmsaos sambal
  9. 1 sdmsaos tomat
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. Kaldu bubuk
  12. Garam
  13. Merica
  14. Air
  15. Minyak
  16. Merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang, tiriskan

  2. 2

    Iris bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu dengan minyak

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya. Tambahkan soas sambal, saos tomat, saos tiram. Gula, garam, merica bubuk. Masak hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan kerang. Tunggu beberapa menit hingga bumbu meresap. Masukkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Masak hingga mengental. Tes ras. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irishyani
Irishyani @irishyani
pada
pasuruan
cita2nya pingin jadi koki, sekolahnya malah dijurusan matematika 🤣 ya gapapalah sekarang jadi kokinya keluarga 💙ig : @Irishyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa