Roti Goreng Isi Daging Ayam
resep dari ci Tintin Rayner
Cara Membuat
- 1
Bahan A : mixer kering (campur rata) bahan kering, masukkan bahan cair, mixer / uleni sampai kalis tidak menempel diwadah.
- 2
Tuang susu dingin perlahan supaya tidak kelembekan, jika dirasa sudah pas, stop.
- 3
Masukkan bahan B, uleni lagi sampai kalis elastis halus, tandanya direntangkan adonan tidak robek.
- 4
Bulatkan diwadah, diamkan 35 menit, tutupi pakai serbet hangat. Kempiskan Adonan, lalu bulatkan kira2 50 gr per adonan. Diamkan 10 menit.
- 5
Untuk isian Tumis bawang merah dan bombay sampai wangi. Masukkan daging ayam giling, aduk sampai berubah warna. Masukkan air secukupnya sambil diberi bumbu. Masak sampai empuk meresap, jangan terlalu kering. Taburi daun bawang lalu beri cairan terigu untuk mengikat, aduk-aduk, angkat.
- 6
Gilas, pipihkan adonan. Isi dengan daging ayam, tutup dan rapatkan. Diamkan 30 menit lagi.
- 7
Balurkan hati-hati ke putih telur kemudian gulingkan ke tepung roti.
- 8
Goreng dengan api kecil yang minyaknya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Cukup balik 1x saja. Goreng hingga kuning kecoklatan. Siap dinikmati...pakai saos sambal juga mantapp.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Goreng Isi Daging Ayam Roti Goreng Isi Daging Ayam
Ceritanya, lagi pengen banget makan roti goreng isi daging ayam. Kebetulan pengen coba recook resep roti dari Youtube "Nikmatul Rosidah", dan akhirnya aku combine dengan isian daging ayam resep dari "Xander's Kitchen" (dulu sebenarnya sudah pernah aku recook & aku ketagihan banget sama isian daging ayamnya). Endeus bingits pokoknya 😋 Tara's Mother Recipes -
Roti Goreng Isi Daging Ayam Roti Goreng Isi Daging Ayam
Lama gak buat roti niih.., tapi kali ini penginnya roti yg di goreng yg di isi dengan daging ayam cincang rasa2nya enak klo di makan dengan saus botolan dan mayonaise, dari pada ngebayangin langsung buat aja yukk... 😉#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi#rotigoreng#isidagingayam#rinijulia Rini Julia -
Roti goreng isi daging ayam Roti goreng isi daging ayam
Haii moms,,ini aq mau bagi resep bikin roti goreng yg empuknya bisa smpe 2-3hri loh,,,resepnya aq dpt dr ci tintin rayner yg ga diragukan lagi keahliannya dlm bidang cooking k baking,,,yuuk moms dipraktekin..😊😊 Kenza Kitchen -
Roti Goreng isi daging ayam Roti Goreng isi daging ayam
Source:xanders'kitchen.enak banget ini.saya bikin setengah resep.kalo isian sesuai selera ya.saya pake daging ayam di resep sebelumnya sudah saya share.yuk dicoba #Siapramadan #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #masakitusaya #bagikaninspirasimu Dapur neetasyl -
Roti Goreng Isi Ayam Roti Goreng Isi Ayam
Anakku sukaaa banget sama roti ini, yummy sekali, resep aslinya dari Ci XandersKitchen ya.Sebenarnya ini adalah resep roti yang kupakai buat jualan tapi terkadang habis dimakan sendiri karena gak boleh dijual😆.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad ras&nus -
-
Roti Goreng Isi Daging Roti Goreng Isi Daging
Roti goreng resepnya ci tintin, enak lembut banget buunn, maafkan bentuknya yang berantakan ya waktu proofing keduanya ketiduran 🙏🏻😂 yuk dicoba dirumah Esti Nurul Addini -
Roti Goreng Isi Ayam Roti Goreng Isi Ayam
Yakin ini enak... Rotinya empuk.. Gak seret.. Luarnya krispy... Recomended banget.. Layak dicoba..#SourceXander'sKitchen E.Y.Ika.M -
Roti goreng isi daging ayam cincang Roti goreng isi daging ayam cincang
Tertarik resep ci Tintin Rayner jadi nya coba bikin ni tuk keluarga di rumah 😊 Christina -
Roti Goreng Isi Daging Roti Goreng Isi Daging
Saya menyesallllll luar biasa abis bikin ini roti goreng. Nyeselnya kenapa ga dr dulu2 recook padahal dah cookmark resep lama, resep yg di instagrampun saya skrinsyut. Ternyata roti ini uenakkkk. Isiannya gurih manis dengan roti yg lembut tapi kokoh. Bikin isiannya saya kira bakalan makan waktu, ternyata ga ada setengah jam sudah selesai semua. Adonan rotinya jg cepet kalis, mudah dibentuk. Itu ujung rotinya warna putih soalnya minyak goreng saya tinggal dikit tapi maksa jadi roti ga kecelup semua, untung mateng.Special thanks buat ci Xanders untuk inspirasi resepnya. Makasih juga buat bu Susi Agung dan ci Tintin, karena recook-kan kalian bikin saya mupeng luar biasa.Note: Resep asli dari ci Xanders sesusi dg yg tertulis di bawah. Saya pakai 1/2 resep jadi 8 roti ukuran besar. Anna Takita -
Roti Goreng Isi Ayam Roti Goreng Isi Ayam
Bismillah,,, roti goreng kesukaan keluarga...sampe pernah jualan roti goreng ini. Untuk isian ayamnya yg ini saya rebus dulu baru disuwir agar lebih tahan lama. Kalau ingin isiannya tidak begitu kering dan juicy boleh dgn daging segar giling dan waktu proses memasak jgn terlalu kering. Diyah Kuntari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar