Babi Kecap Nikmat
resep ini sebenernya gabungan dr bbrp resep, krn liat bbrp resep ada yg sederhanaa banget (sampe ragu) dan ada yang ribet banget 😁 kuncinya masak ini cuma pake cinta dan sabar!
Puji Tuhan liat suami lahap banget makannya, priceless!
Babi Kecap Nikmat
resep ini sebenernya gabungan dr bbrp resep, krn liat bbrp resep ada yg sederhanaa banget (sampe ragu) dan ada yang ribet banget 😁 kuncinya masak ini cuma pake cinta dan sabar!
Puji Tuhan liat suami lahap banget makannya, priceless!
Cara Membuat
- 1
Samcannya aku marinasi dengan 1 sdt ketumbar bubuk, 1 sdt bumbu ngo hiang, 1 gelas kecil air asam jawa, 1/2 sdt garam, dan 2 siung bawa putih yang dikeprek, diamkan 20min (kalo aku diamin semalaman di kulkas).
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan pala bubuk, serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, kembang lawang. Tumis sampai harum.
- 3
Masukan kecap manis, kecap asin, gula, garam, merica, tambahkan air 750 ml, kemudian koreksi rasa.
- 4
Kalau sudah dirasa pas, masukan babi samcan yg sudah dimarinasi.
- 5
Masukan kentang.
- 6
Masak sampai kuah mengental, kurang lebih 1 jam dgn api sedang. Aku pake wok biasa yang ditutup.
- 7
Saat sudah hampir matang, masukan tomat. Aduk rata, kecilkan api. Apabila sudah kesat, angkat dan sajikan dengan bawang putih goreng😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Babi kecap nikmat Babi kecap nikmat
Saya dan suami tiba tiba kepengen makan babi kecap hihihi
Laurensiah Miranda -
Babi Kecap Babi Kecap
Ada stok daging babi dikulkas jadi masak babi kecap, udh dimakan baru inget mau setor resep dicookpad 😆
-
Babi Kecap Babi Kecap
Resep ini di masak dari beberapa gabungan resep. Yang menurut saya cocok di lidah.
-
Babi Kecap Babi Kecap
Babi kecap kesukaan keluargaku. Masaknya cepet. Dan kalo diinepin sehari sebenernya lebih enak.
-
Babi Kecap Babi Kecap
Hubby kalau makan Babi Kecap ini lahap banget 😋😄Tinggal tambah telur rebus & tumis sayur sj..
-
Babi Kecap Babi Kecap
Awalnya dulu pas bujang Anti Babi. Eh, sudah nikah kok ya ketularan suami jadi doyan banget makan masakan Babi Kecap. Ini resepnya dari suami loh. Dia asli Dayak Kenyah. Ternyata gampang banget masaknya, tinggal cemplung2 aja, tapi rasanya maknyuuzzz pokoknya. Saya yang orang Madiun ketagihan makannya, hahaha....bisa kalap.
-
-
Babi Kecap Babi Kecap
Untuk teman2 muslim mohon maaf ya, ini tidak halal, tapi resep ini dagingnya diganti bisa koq. dulu semasa Mama masi hidup sering masak babi kecap ini karna Papa ku doyan. Di tahun baru ini aku pengen masakin papa babi kecap yang enak seperti di restoran-restoran chinese food. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Babi Kecap Babi Kecap
Masih belajar masak ... Pakai bahan yang ada aja ... Meskipun takaran bumbu masih ngawur , tapi ini cukup enak juga ... ❤️❤️❤️
-
Babi Kecap Babi Kecap
Pulang kantor mampir dulu di R*nch Market, beli sedikit daging buat dieksekusi malamnya. Besok pagi tinggal dihangatin aja plus nasi panas utk sarapan. Anakku doyan dan lahap makannya 🤗
-
Babi Kecap Babi Kecap
Setiap masak babi, wajib ada 2 menu babi di meja makan (rica dan kecap) selain untuk menetralisir rasa pedasnya babi rica, babi kecap ini cocok banget di lidah anak 😁
-
Babi Kecap Babi Kecap
Udah lama ga mkn babi, krn di komplek rumah sy gak ada yg jual.. untung dapet kiriman bahan dr mama tercintah..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar