Udang asam manis dengan pete mantul
Resep asalnya lobster asam manis, modif pake udang dan pete. Sedep pwoll. #seafood #udang #asammanis
Udang asam manis dengan pete mantul
Resep asalnya lobster asam manis, modif pake udang dan pete. Sedep pwoll. #seafood #udang #asammanis
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus bersama jahe, lengkuas, sereh dan daun jeruk sampai harum, masukkan pete. Gunakan api sedang saja.
- 2
Tambahkan ½ gelas air hingga pete terendam. Masukkan gula, garam, merica bubuk dan segala persausan. Tunggu hingga bumbu sedikit menyusut. Besarkan api hingga maksimal, masukkan udang. Aduk cepat lalu tutup sebentar.
- 3
Setelah kurleb 3-4 menit, udang akan matang. Cek dan koreksi rasa. Lalu masukkan tomat hijau, rawit dan irisan daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat. Sajikan panas bersama nasi. Jika menyukai pedas, rawit boleh dihaluskan bersama bawang merah dan bawang putih, atau dirajang dan ditumis masuk bersama pete.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang asam manis dengan pete Udang asam manis dengan pete
Sebenernya sih ini cm penasaran aja gimana jadinya kalo udang asam manis di kasih pete, tp tetep endol kok mam #PejuangGoldenApron2
-
Udang Asam manis pete Udang Asam manis pete
Dikasih pete temen bingung mo di masak apa, buka kulkas ada udang, jadi deh ini langsung ke resep
-
-
-
Udang Pete asam manis Udang Pete asam manis
Saya suka banget makanan seafood termasuk udang, dari dulu saya suka sekali masak ini hingga menjadi mwnu andalan smpe skrg
-
Udang Pete asam manis simple Udang Pete asam manis simple
Masak sambil momong bocah..jadi cari yang simple tapi enakkk...taraaaaaaa.. jadilah udang Pete asam manis...
-
-
Udang Pete Pedas Asam Manis Udang Pete Pedas Asam Manis
Asa sisa udang di kulkas sisa 6 biji, lagi pngen maem yg pedas pedas paz hujan gni, cuuzz bkin.. Mumpung ada sisa pete yg juga g bnyak.. Bkin sesuatu yg ga pake lama msaknya.. No ribet.. Hihihi...
-
-
Udang pete asam manis pedas Udang pete asam manis pedas
Hmm ceritanya TGIF pengen makan sup buntut, tapiii mahall 🤣 akhirnya buka kulkas dan ku dapati udang blm dimasak...yasudah yg simple saja, tanpa ulek2 potong2 bahan sajaaa...krn start masak abis magrib, hmm sekitar 20 menit sudah jadi..udang makanan kesukaan suami jadi pastilah dia lebih milih udang dripda sup buntut 🤣 jgn lupa di recook ya moms 🤗
Arum Wahyuningtyas -
Udang Pete Asam Manis Pedas Udang Pete Asam Manis Pedas
Kali ini mewujudkan request Mama yg doyan banget sama pete. Agak bosan sama varian balado, jadilah dimasak asam manis pedas
-
Udang Pete Pedas Asam Manis Udang Pete Pedas Asam Manis
Makanan kesenangan Aa (suami). Dari iseng-iseng campur-campur makanan malah jadi paforit.Udangnya saya pakai udang manis. Direbus dulu 3 menitan biar amisnya ilang. Bersihinnya saya g dikupas. Cuma dibuang kepala, kaki sama kotorannya aja, caranya bisa ditarik keluar dari pangkal kepala atau dibelah bagian punggung udang dan diambil kotorannya. Kalo g dibuang suami suka sakit perut sehabis makan udang (gak setiap orang kek gitu juga c) jadi gimana selera aja. Tapi kalo g dibuang juga rasanya bakal kaya ada pasir-pasirnya gitu. 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar