Kari ayam pedas

Farah Azaria K
Farah Azaria K @farahk

Masih gak percaya sih bisa masak juga ternyata w. Enak intinya guys. Silahkan direcook ❤️

Kari ayam pedas

10 orang berencana membuat resep ini

Masih gak percaya sih bisa masak juga ternyata w. Enak intinya guys. Silahkan direcook ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1 sendok makangula
  2. 1 sendok makangaram
  3. 1 sendok makankaldu jamur
  4. 5 buahcabai merah setan
  5. 2 batangserai
  6. 3 helaidaun jeruk
  7. 2 helaidaun salam kering
  8. 1santan kara cair
  9. 4 potongayam
  10. 1 buahjeruk nipis
  11. Bumbu Halus
  12. 5 siungbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaskunyit
  16. 1 ruaslengkuas
  17. 1 bijikemiri
  18. 1 sendok tehbiji ketumbar

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Buat bumbu halus (semua bahan) menggunakan blender atau bisa diulek

  2. 2

    Marinasi ayam dengan jeruk nipis yaa 5 mnt an lah (menghilangkan bau atau rasa amis nya)

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, cabai setan, air sesuai selera (buat kuah kare nya opsional mau banyak atau dikit) dan santan. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.

  4. 4

    Masukkan ayam yg sudah di marinasi. Kemudian aduk aduk.

  5. 5

    Masak hingga ayam dirasa sudah matang. Cicipi kuahnya buat koreksi rasa. Taraaaaaa jadi deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farah Azaria K
pada
Masih pemula dalam masak memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa