Salad Kacang (Gado-gado)

Name: Salad Kacang (Gado-gado)
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kol iris tipis; 2 batang wortel iria panjang; 3 kentang bagi empat; 1 daun salad iris tipis; 2 tongkol jagung manis disisir; 1 ikat buncis iris panjang; 30 bakso; 1 gengam kacang goreng; 5 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 9 cabe rawit (sesuai selera); 1 sdt garam; 1/2 lada halus; 25 sun kara; 25 gulmer; secukupnya Cuka; secukupnya Bawang goreng; 2 lembar daun lemon (optional)

Yunita Hatibie @cook_5107663

Indonesia

Lagi pengen saja

Lebih banyak

Salad Kacang (Gado-gado)

Yunita Hatibie @cook_5107663

Indonesia

Lagi pengen saja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1/4kol iris tipis
2 batangwortel iria panjang
3kentang bagi empat
1daun salad iris tipis
2 tongkoljagung manis disisir
1 ikatbuncis iris panjang
30bakso
1 gengamkacang goreng
5 siungbawang merah
1 siungbawang putih
9cabe rawit (sesuai selera)
1 sdtgaram
1/2lada halus
25sun kara
25gulmer
secukupnyaCuka
secukupnyaBawang goreng
2 lembardaun lemon (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan gula merah dan tapis airnya biar bersih. Sisihkan.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, lada, dan kacang goreng.
3

Tuang santan kedalam wajan lalu tuang bumbu hingga harum. (Jika ada tambahkan daun lemon) Tuang gulmer lalu aduk hingga rata.
4

Rendam sayuran dengan air garam dan cuka lalu kukus wortel, kentang, buncis, bakso dan jagung manis.
5

Campurkan kol dan daun salad
6

Tata sayuran dan bakso kedalam piring saji lalu siram dengan saus kacang dan taburi bawang goreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yunita Hatibie @cook_5107663

pada 16 April 2020 23.25

Indonesia

Tidak ada yang spesial dari diriku. Aku hanyalah waNita sederhana yang mencintai segala sesuatu dengan sederhana pula. Termasuk memasak😊Thanks for sahabat yang sudah mengundangku disini. Sungguh aku sangat mengapresiasinya. Insya Allah Barokah dan diridhai Allah swt..Aamiin YRA

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Salad Kacang Buncis Bawang Gula Merah Kol Potato Cabe Rawit Lemon Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya