Cilok Kenyal Pedas

Dari kemarin pgn bgt jajanan yg pedes" buat nemenin nugas dan berhubung #dirumahaja jadi nyempetin bikin sendiri karna lebih puas bikin sendiri apalagi kalo dimakann bareng keluarga besan... upsss mksdnya keluarga sendiri hehe.
Cilok Kenyal Pedas
Dari kemarin pgn bgt jajanan yg pedes" buat nemenin nugas dan berhubung #dirumahaja jadi nyempetin bikin sendiri karna lebih puas bikin sendiri apalagi kalo dimakann bareng keluarga besan... upsss mksdnya keluarga sendiri hehe.
Cara Membuat
- 1
Tumbuk bawang putih, kemiri, mrica sampai halus
- 2
Persiapkan air mendidih lalu rebus bumbu yg sdh ditumbuk halus tsb
- 3
Matikan kompor. Masukan terigu kedalam air mendidih tsb dan aduk sampai menggumpal, beri irisan daun bawang lalu aduk lagi menggunakan centong nasi krn adonan masih panas. Tunggu sedikit dingin utk bisa di uleni, tetapi adonan masih dalam keadaan hangat ya
- 4
Lalu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit menggunakan tangan aduk sampai kalis. Seperti gambar👇
- 5
Kemudian ambil sedikit adonan dan beri isian sesuai selera (saya pakai daging sapi dan telur dadar)
- 6
Bulat kecil atau sedang. Karena saat di rebus akan mengembang sendiri. Jika sudah mengapung kemudian angkat dan tiriskan.
- 7
Tumbuk bawang putih dan cabai kemudian Tumis, masukan cilok yg sedang matang. Tumis bersama bumbu dan beri air secukupnya. Setelah itu massukan kecap, saus. Aduk sampai rata dan sampai bumbu sausnya mengental.
- 8
Dannnn... jadilah cilok kenyal pedass super enakk!❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cilok Pedas Cilok Pedas
Hujan hujan gk bisa keluar rumah cari cemilan, coba buat cilok pedas dan alhasil nikmat...hhhmmm febrian sb -
-
Cilok Pedas Cilok Pedas
Pulang kerja tb2 kepingin cilok, tadinya saya & suami mau jjm (jalan2 malam) sekalian berburu cilok, tetapi hujan ga kunjung selesai. Ya sudah buat sendiri saja dirumah, perdana nih buat cilok jadinya bikinnya sedikit, takut gagal. Tp ternyata suami bilang enak hehehe Tyaskimi -
Cilok Pedas Cilok Pedas
Pas hujan kayaknya saya buat ini, biasa kalo lagi hujan pingin nyemil trus, pinginnya yang gurih dan pedes Yulia Wahyudi -
Cilok Pedas Cilok Pedas
Gerimis gerimis emang paling enak makan benginian apalagi harus tetap #dirumahaja kan.. Hosnul Khotimah -
-
Cilok Pedas Cilok Pedas
akibat WFH bawaannya pengen ngemil teruuss.. kepikiran cilok abang2 depan masjid deket rumah tp ga berani jajan2, trus akhirnya nemu resep cilok yg aku adaptasi dari Selebgram Hitzz Go Kitchen alias Iboo @restuutamidewi 🙏 Dapur Mamabi -
Cilok Pedas Cilok Pedas
Dulu sering banget jajan cilok pedas pas pulang sekolah, sekarang kalau kangen cuman bisa bikin. #reseppertamaku#cilok#jajanansekolah Mina -
Cilok Pedas Cilok Pedas
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Bikin cilok, gengs, pengen banget yang merah menyala, tapi takut perut tak kuat. Akhirnya pake cabe merah yang pedasnya sedang saja. Saus tomat dan kecap manisnya bisa diatur sesuai selera lah ya. Aturable pokoknya. Mau pake sambal lain atau saus kacang ya monggo.Saya pake resepnya @tintinrayner, dengan teknik seperti bikin pempek dos. Terigunya dimasak dulu sampai kalis, baru dicampur dengan tapioka. Ciloknya kenyalnya pas, nggak alot, empuk, tapi tetap kenyal.#bakerpad_community#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa#ontyblusukan Heti -
-
Cilok Pedas Cilok Pedas
Kangen jajan masa2 kuliah dulu, cus eksperimen utk pertama kali alhamdulillah enak 😚 #5resepterbaruku Silmi Muflihah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar