Udang Masak Putih
Bismillah.
Assalamualaikum Mom's,,menu apa hari ini?
Alhamdulillah masih ada stok udang dalam kulkas,, dimasak putih aja deh..
Udang Masak Putih
Bismillah.
Assalamualaikum Mom's,,menu apa hari ini?
Alhamdulillah masih ada stok udang dalam kulkas,, dimasak putih aja deh..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang,potong ujung kepala dan ekor nya..cuci bersih dan tiriskan,, lalu baluri dengan garam dan perasan jeruk nipis,, sisihkan.
- 2
Bersihkan/kupas kentang,, potong-potong menurut selera,, cuci bersih tiriskan., satukan dengan Udang.
- 3
Cuci bersih semua bahan Tumisan dan juga cabai rawit dan irisan cabai merah.. tiriskan dan sisihkan.
- 4
Kemudian masukkan semua bumbu yang dihaluskan dalam Udang dan Kentang,, aduk rata.
- 5
Panaskan minyak secukupnya dalam wajan..tumis semua bahan Tumisan sampai harum.
- 6
Masukkan Udang dan Kentang yang telah dibumbui,,aduk rata dan tutup sebentar,, tunggu sampai bumbu nya matang dan menyusut.
- 7
Baru masukkan santan/sebagian/ bertahap..aduk rata., masak sampai Kentang nya setengah empuk..
- 8
Masukkan sebagian lagi Santan nya serta cabai rawit dan irisan cabai merah nya..aduk rata.
- 9
Masak sampai Kentang nya empuk..
- 10
Koreksi rasa dan angkat.
- 11
Udang Masak Putih siap disajikan.. Selamat mencoba semoga bermanfaat..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Masak putih udang Masak putih udang
Tiap makanan putih begini si kecil makannya lahap sekali.
-
-
Ayam Masak Putih Ayam Masak Putih
Resep dari mertua, masakan aceh kesukaan anak2...menu yang selalu ada setiap acara spesial keluarga..enak banget, rasanya mirip opor tanpa kuah dan semur tapi lebih gurih dan tidak manis..bikinnya simpel #SiapRamadhan
-
Udang Masak Putih khas Aceh Udang Masak Putih khas Aceh
Saat silaturahmi saat lebaran disuguhi menu ini, saat saya coba rasanya unik dan taste ringan, langsung deh jiwa kepo meronta2 minta resep sama tuan rumah😁, kebetulan dirumah ada udang langsung deh eksekusi untuk makan siang ini, saya banyakin kentangnya karena anak2 jg makan g pakai nasi , tinggal ambil makan sama kentang😍😍😍 senangnya tambah lagi koleksi resep saya😚#CookpadIndonesia#MasakanRumahan#MasakAsyik#OlahanIkan#MasakanKhasAceh#UdangMasakPutih#17anDiCookpad#Tim_GenkPeda#KulinerAlaNusantara#Horas_MiGomakMasakanNusantara#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Masak Putih Ayam Masak Putih
Awalnya bingung menu untuk bekal suami, kalo ayamnya terus di sambel, masak kecap dan digulai. Cari resep digoogle
-
-
Ayam Masak Putih Ayam Masak Putih
Punya Suami Asli Aceh adalah sebuah tantangan buat aku yg berdarah betawi dimana saya harus banyak berlatih memasak menu2 fav suami resep ini aku dapat dari @cook_20955219 . Dan saya sangat menyukainya 😊😊. Maaf yah bunda step by step nya gak aku Foto karena riweh sambil momong anak Dan resep nya aku modif sedikit 🤭
-
Daging Masak Putih Daging Masak Putih
Daging masak putih adalah kuliner khas Aceh berbahan dasar daging sapi.Masakan ini biasa disajikan ketika hari 'makmeugang' (sehari menjelang Ramadhan dan sehari menjelang lebaran), di samping daging masak merah. Masakan ini sangat disukai anak anak karena rasanya yang gurih dan tidak pedas, orang dewasa juga doyan meskipun d Aceh lebih disukai masakan yang pedas. Karena itu, seringnya masyarakat Aceh memasak daging masak merah dan masak putih di hari 'makmeugang' selain sop tulang tentunya. Tradisi 'makmeugang' sangat meriah, dimana tidak ada orang y tidak memasak daging sapi pada hari itu.Hal ini pula yang membuat para perantau kangen Aceh menjelang Ramadhan😊.
-
Udang Masak Tumis Udang Masak Tumis
Biar ada yg seger2 pas buka puasa, jd aku bkin udang ini pedes gitu. Hihi. Here the recipe:
-
Kerang Masak Putih Kerang Masak Putih
Bermula ketika makan jengkol yg dikasih tetangga, biasanya jengkolnya di rendangin, tapi ini dimasak putih, suka dan mnta dikrim kan resep dan aq masak pakai kerang
Eva Rosdiana -
Udang Mentega masak bawang putih Udang Mentega masak bawang putih
Di Batam hujan seharian.. Aku bingung mo masak apa, kebetulan siang ini gk kerja.. Dirumah aja, ada udang di kulkas dan nyoba bikin Udang Mentega dulu, cobain yuk moms.. Enak lho.. 😀
-
Udang Masak Madu Udang Masak Madu
Masih punya stok udang, akhirnya coba dimasak pake madu. Eksperimen buat sarapan yang maknyus.....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar