#143. Sambal ungkep terasi
Efek mager males yang mau kepasar apalagi suasana masih lockdown. Dan kang sayurpun dah beberapa hari gak muncul batang idungnya 🙊 akhirnya terciptalah menu yang tak kalah endolintangnya😀. Sekalian ngabisin stok di kulkas#dirumahaja dan smoga wabah ini segera pergi. #cookpadcommunity_Madura
#143. Sambal ungkep terasi
Efek mager males yang mau kepasar apalagi suasana masih lockdown. Dan kang sayurpun dah beberapa hari gak muncul batang idungnya 🙊 akhirnya terciptalah menu yang tak kalah endolintangnya😀. Sekalian ngabisin stok di kulkas#dirumahaja dan smoga wabah ini segera pergi. #cookpadcommunity_Madura
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit duo bawang kemudian cuci bersih bersama tomat dan cabe.
- 2
Panaskan air menggunakan panci yang ada saringannya.
- 3
Setelah mendidih masukkan duo bawang, tomat dan duo cabe ungkep sampai layu ato berubah warna dan matikan api.
- 4
Siapkan cobek ulek semua bahan tadi sampai lembut atau sesuai tekstur yg diinginkan kemudian masukkan terasi, gula garam ulek sampai halus dan tercampur rata.
- 5
Panaskan minyak lalu siramkan diataas sambal yang sudah di ulek.
- 6
Terakhir masukkan tahu tempe, kemangi dan sambal siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar