Nasi Tim Ayam Jamur Enak banget

Menu ini kesukaan anak2 dan keluarga. Beberapa saya modif sesuai kesukaan mereka. Tp kalo saya bikin untuk jualan pun banyak yang cocok dengan tastenya. Smoga moms disini juga bisa cocok ya🙏 #CookpadCommunity_Semarang
Nasi Tim Ayam Jamur Enak banget
Menu ini kesukaan anak2 dan keluarga. Beberapa saya modif sesuai kesukaan mereka. Tp kalo saya bikin untuk jualan pun banyak yang cocok dengan tastenya. Smoga moms disini juga bisa cocok ya🙏 #CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Membuat kaldu. Rebus tulang ayam dengan 500ml air. Setelah 10menit matikan api. Sisihkan tulang. Buang air rebusan pertama. Rebus lagi 1.5L air. Setelah mendidih masukkan tulang ayam, wortel, daun bawang, seledri, bawang bombay. Rebus api kecil hingga 1jam. Matikan api. Sisihkan
- 2
Kita buat tumisan ayamnya dulu. Fillet ayam dicacah kasar. Jamur direbus terpisah. Setelah empuk dan matang. Sisihkan. Lalu siapkan wajan dan minyak. Tuang 3sdm gula pasir. Nyalakan api. Tunggu hingga gula jd karamel. Lalu masukkan bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum. Masukkan ayam cincang tadi. Tumis hingga berubah warna. Masukkan kecap manis. Saus tiram. Lada putih. Jamur rebusan.. garam. Aduk2 hingga meresap. Matikan api. Taburi irisan seledri supaya harum. Sisihkan
- 3
Lalu kita menumis berasnya. Setelah minyak panas.. masukkan bawang putih. Tumis hingga harum. Lalu masukkan air jahe. Setelah harum masukkan beras tadi. Beri sedikit garam dan Royco. Tumis sebentar. Lalu beras dimasak aron dulu. Setelah setengah matang Masukkan minyak wijen sedikit. Matikan api
- 4
Untuk membuat telor coklat.. tumis bawang putih hingga harum. Masukkan air. Kecap manis. Garam. Masukkan rebusan telor yg udah dikupas tadi. Masak hingga sat dan telor kecoklatan. Sisihkan
- 5
Cara penyajian. Ambil tumisan ayam taruh di mangkok. Lalu beri beras aron tadi hingga mangkok penuh. Siapkan kukusan. Kukus 30menit hingga beras matang.
- 6
Kuah kaldu ayam jangan lupa disajikan juga. Sebelumnya beri rasa dengan garam. Royco. Lada putih dan 1sdm minyak wijen. Setelah mendidih.. tes rasa. Matikan api
- 7
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Tim Ayam Jamur Enak Sehat Nasi Tim Ayam Jamur Enak Sehat
#PejuangGoldenApron2#TemanBerjuang#CookpadCommunity_Jakarta Wian -
Nasi Tim Ayam Asli Enak Nasi Tim Ayam Asli Enak
Nasi tim ini rasanya bener2 enak! Sajikan dengan potongan cabai rawit yg dicampur dengan sedikit cuka + gula garam. Untuk air kaldunya tambahkan garam, lada dan potongan daun bawang Ibu Malka ❤ -
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Resep nasi tim ini saya recook dari ig dee_devina...salah satu makanan favorit juga nih ya.Bisa bikin agak banyak dan disimpan di freezer katanya sih bisa tahan 1 bulan tapi saya blm pernah coba ya.☺ Saya tulis resep aslinya ya,karena saya bikinnya cuma 1/2 resep aja.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#lidialestari_nasitimayamjamur lidia lestari -
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Nih enak banget semua bumbu berasa pas mulai dari nasinya sampe tumisan ayam jamur'a ..oia nih bakal saya tulis sesuai apa yg saya masak di dapur dengan ada sedikit penambahan bumbu yg tidak ada di resep asli tanpa mengurangi maksud dan tujuan dari resep aslinya 🙏🙏makasih banyak ya teh Wilda Wily buat resep'a 😘👏Source : Wilda Wily#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Nasi Tim lagi kali Ini Saya tambahkan Jamur diayamnya.Suka sekali dengan nasi tim selain buatnya mudah bahan yang dipakai juga terjangkau.masak nasi tim Ini kesukaan semua dari buat Anak sampai orang dewasa semua suka.masak menu ini saja sudah cukup buat makan sekeluarga ga usah repot masak banyak menu...#PejuangGoldenApron3 Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) -
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
BismillahAlhamdulillah udah nyampe rabu ketiga bulan ini, goda teamchallenge. Ditema cooking yang harus dikukus kali ini saya berpasangan sama mbak cakep se-bali @pre_sella dengan nama team KUKUSAN (Kompak Urusan nguKUs, Sella hanA namberwaN). Kami sepakat memasak ulang nasi tim ayam jamur resep mbak @susan_mellyani . Sebenernya ide ini dari mbak Sella, dan saya langsung okay 🤭.Makasih mbaksell udah mau partneran sama saya..🙏#godaTC_kukusayokus#godaTC_kukusan#godaTC_izzahan#godapaders_2022#komunitaspaders#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia#GBAku IzzaHan -
Nasi Tim Ayam Jamur Mudah dan Enak Nasi Tim Ayam Jamur Mudah dan Enak
Dirumah lagi pada batuk dan sakit tenggorokan kayanya lagi musim bapil jadi bikin nasi tim aja yang lembut buat anak anak cucok banget bisa dijadiin bekel juga #antiribet Riska Erlinda -
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Source : Susan MellyaniUntuk meramaikan tema pasar Cookpad minggu ini bumbu masakan Asia. Saya ikut belanja di pasar coookpad dengan memilih daging fillet dada ayam, minyak wijen, kecap asin, beras, telur.Nasi Tim Ayam Jamur salah satu menu kesukaan keluarga.. Pakai resep sis Susan Mellyani ga ribet. Nasi di masak seperti biasa di rice cooker...Setelah nasi masak baru di kukus bersama daging ayam jamur 15 menit ..Makasih sis Susan Melayani atas resep dan cara memasaknya . Sambil masak nasi di rice cooker emak masih bisa kerja pekerjaan rumah yang lain 🤣#BelanjaIdeDiPasarCookpad Hety Priscilla -
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Resep ini dari Syenny masaknya cukup simple Dan cepat menurut saya, pas untuk menu baby V 15bln, di sini saya tambahkan Jamur champignon jadi tambah nikmat, kecap manis disesuaikan saja, yg saya bikin ini agak manis menurut saya krn kecap pake yg sachet jd ga di ukur, tp resep saya tulis spt aslinya saja dgn tambahan dikit. Rika AK -
Nasi tim ayam jamur delicious Nasi tim ayam jamur delicious
Jadi resep ini request an kaka Dzakir darı kemarin baru bisa di eksekusi hari ini... Akhirnyaaa karena banyak selingan intermezo, Abang nangis dede minta di ais balada banget emak-emak pas lagi masak emang...jadilah nasi tim ayam ini... yeaaaay..finally.Resep ini di adaptasi dari resepnya bund @ulla_benowofamily thanks ya bundsay Fiena Ihsanudin -
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
MasyaAllah numpang lewat dulu si nasi tim ayam jamur yaa 😍. Tapi recook aku ini ada yg salah karena harusnya kecap asin yg dimasukin ke nasi, bukannya kecap manis hehe...tp enak2 aja sih....Source: @susan_mellyani Vivi Susanty -
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Nasi tim legendaris keluarga sy, turun temurun. Bikin berapa byk pun pasti ludess! Dari yg balita sampe oma opa pun suka haha..Lets cook!😄 Melz Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar