Ikan Bumbu Rendang Tanpa Santan

Tadinya mau buat ikan woku, tp pd saat di tukang sayur ada bumbu rendang fresh baru jadi, akhirnya tertarik utk beli bumbu rendang. Dan jadilah ikan bumbu rendang tanpa santan. Asli rasanya enak, sedap dan mantaaap seperti rendang daging di rumah makan padang
Ikan Bumbu Rendang Tanpa Santan
Tadinya mau buat ikan woku, tp pd saat di tukang sayur ada bumbu rendang fresh baru jadi, akhirnya tertarik utk beli bumbu rendang. Dan jadilah ikan bumbu rendang tanpa santan. Asli rasanya enak, sedap dan mantaaap seperti rendang daging di rumah makan padang
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lumuri dengan perasan jeruk lemon. Tunggu beberapa menit. Cuci bersih kembali. Lalu siapkan mangkuk berisi air, masukan bumbu racik, aduk dan rendam ikan beberapa menit. Setelah beberapa menit, lalu goreng ikan setengah matang. Dan sisihkan
- 2
Panaskan olive oil utk menumis. Masukan bumbu rendang fresh. Aduk hingga harum. Masukan daun salam, daun jeruk dan geprekan sereh. Aduk sebentar
- 3
Lalu beri air secukupnya, masukan garam dan kaldu jamur secukupnya. Aduk dan cek rasa. Setelah itu masukan ikan. Aduk hingga ikan tercampur oleh air bumbu
- 4
Masak hingga bumbu meresap ke ikan. Setelah itu masukan cabai setan utuhan dan potongan daun bawang. Masak kembali hingga air sedikit berkurang dan cabai + daun bawang layu. Matikan kompor, dan ikan bumbu rendang siap di sajikan bersama sayur dan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Udang Tanpa Santan Rendang Udang Tanpa Santan
Ini enaaak,walau ga pake santan ,anak anak ku juga doyan 😁🤭Aku tidak menambahkan garam atau pun kaldu jamur yaa, kalo mau di tambahkan silahkan ya, sesuai selera 😊Awalnya mau buat rendang daging, tapi karna mesti nunggu lama keluar kulkas, ga jadi... Aku buka CookPad dan lihat resep resep ku cari inspirasi, Dan akhirnya setelah liat stok bahan bahan di kulkas, dan aku #PilihMasak ini, ternyata dan ternyata ada satu yg ga ada stok "santan", karna biasa nya selalu ada stok santan instan, jadi ga kepikir kalo ga ada, 😄 Dan... Akhirnya jadilah rendang tanpa santan ku ini... 😂😊#PilihMasak#CoopadCommunity_Jakarta Ayu_Syafri -
Rendang Tanpa Santan Rendang Tanpa Santan
Assalamu'alaikumBikin rendang tanpa santan.Emang bisa... bisa donk, aku pake Fi**r Cream, hasilnya tetep cantik dan rasanya tetep enak.Ohh iya , disini aku pake bumbu Instan, jika temen2 tidak suka bumbu instan boleh pake bumbu rendang yg diproses sendiri yaa.Yuk cobain#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_MasakDagingKurban#MasakDagingKurban#GAS2025#Kopijos_Juni2025#BerkurbanAnekaDaging#Semarak_BerkurbanAnekaDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove anif agustina -
Daging Sapi Bumbu Rendang Tanpa Santan Daging Sapi Bumbu Rendang Tanpa Santan
Pagi-pagi keluarkan daging di frezer. Masih ada 3,5 ons. Kebetulan kemarin ada beli bumbu rendang di pasar tradisional. Beli hanya Rp. 3.000.-. 😋.bumbunya di simpan di frezer . Saat gak punya waktu banyak untuk buat bumbu sendiri, Alhamdulillah bisa kita gunakan.Ternyata lumayan banyak bumbu nya dengan harga segitu.Begitu jadi enak loh. Yuk lihat masakan saya.#AksiDutaRecook#OlahanDaging_MamahAura#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo Mamah Aura -
Rendang Tanpa Santan Rendang Tanpa Santan
Sore2 kepikiran rendang Pagi Sore tapi gak pengen keluar rumah. Pas gak punya santan tapi stok susu banyak. Hasil jadinya oke banget. Yang paling penting ga pake ribet! Chike Herningtias -
Rendang tanpa santan Rendang tanpa santan
Sejak setahun yang lalu kalo bikin rendang nggak pernah pake santan. Berani share resep ini krn sudah beberapa teman & keluarga yang nyicipin bilang enak, pada nggak nyangka sebelumnya kalo tanpa santan.Kuncinya pake kelapa sangrai yang bisa kita beli di tukang bumbu Padang, biasanya dibungkus kecil2.1 bungkus kecil saya biasa pake untuk 1 kg daging, di resep ini saya pake 1/2nya.Yuk cobain....bisa untuk menu lebaran😊🙏#PejuangGoldenApron2 Ge Adhian -
Rendang Ayam tanpa Santan Rendang Ayam tanpa Santan
Batam, 2021.12.03 >♡<>♡<>♡<>♡ Itha SubektiRendang Daging Tanpa Santan Rendang Daging Tanpa Santan
Bikin rendang kali ini meski tanpa santan rasanya tetep enak, apalagi sekarang harga kelapa melonjak naik 2x lipat dan juga mulai mengurangi santan , tapi temen temen bisa menambah kan santan jika suka, sesuaikan dengan selera saja ya😍😍😍#CookpadIndonesia#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)Rendang tanpa santan Rendang tanpa santan
Masih ada daging qurban, dibikin steak udah sering banget. Akhirnya coba lah resep baru. Niatnya mau bikin semacem "ranjau", tp setelah ditelisik lagi ini rasanya lebih mirip ke rendang. Meskipun saya gak pernah buat rendang dan belum tau bumbu rendang tuh apa aja 😁. Tapi pak suami suka, alhamdulillah. Khairun Nisa IchaRendang Ayam Tanpa Santan Rendang Ayam Tanpa Santan
#ahlinyaayam#berburucelemekemasSi adek suka banget lauk ayam, tiap hari makan harus ada lauk ayamnya. Adek juga sudah mulai doyan masakan berbumbu tapi yg tidak pedas. Maka mama masakin rendang ayam tanpa santan ini nih.. adek lahap makannya pagi ini😍... Anita windariRendang Padang Tanpa Santan Rendang Padang Tanpa Santan
Dari kmrn udah diniatin mau buat stok makanan sama bumbu buat persiapan ramadhan mengingat skrg kl ngantor naik krl, pulang pasti uda capek bgt buat nyiapin bukaan, maka nyetok rendang adalah salah 1 jalan ninjaku, btw ini versi yg agak sehat krn g pake santen tp ak ttp pake kelapa sangrai meskipun dikit, makannya hasilnya g berminyak dan agak basah. Kalo teman2 mau pake santan, air & fiber creme nya bisa diganti santan dgn takaran yg sama. Selamat mencoba!#rendang #rendangpadang #dagingsapi nisa lestariRendang Ayam Tanpa Santan Rendang Ayam Tanpa Santan
Cocok banget buat yang ga makan santan tapi pengen rendang harus cobain resep ini! Dijamin bisa nambah makannyaa😋 Shalsabilla FatihaRendang tanpa santan Rendang tanpa santan
Untuk full video nya bisa di lihat di fanspage amalliya89 😊 Lia Arizty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar