Sambal goreng tahu puyuh

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongtahu (potong dadu)
  2. 13 butirtelur puyuh
  3. 1 bungkussantan kara
  4. Bumbu halus
  5. 7 buahcabai kriting
  6. 10 buahcabai rawit
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3 butirkemiri
  10. 1 sdtketumbar
  11. 1 sdtmrica
  12. Sedikittrasi
  13. Bahan pelengkap
  14. 2 lembardaun salam
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. 2 cmlengkuas
  17. 1/2glondong gula merah
  18. 1 bungkusroyco
  19. 1 sdtgaram
  20. Sedikitgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam, lengkuas hingga harum dan berubah warna masukan air tunggu sampai mendidih

  2. 2

    Setelah mendidih masukan tahu, telor puyuh dan juga santan tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih masukan semua bumbu pelengkap tunggu hingga air menyusut, ketika air sudah menyusut atau hampir sat koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor dan siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hilda amalia
hilda amalia @hildaamalia_
pada
jakarta utara
Suka bgt makanan rumahan, maaf jika resep saya membosankan karna terlalu simpel, akun saya cuma berisi masakan2 rumahan yg gampang di buat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa