Pepes ayam raos

assalamu'alaikum bunda...hari pertama shaum ramadhan mudah mudahan diberi kesehatan dan juga kelancaran dalam menjalani shaum hari ini ya bunda. #dirumahaja menu wat sahur tadi pepes ayam nu raos pisan. resep ini recook dari resepnya bunda_evan dimodif sama resepnya mamah...luv u mom😘. o iya ada cerita menarik dari pepes ayam ini, waktu kecil saya ga terlalu suka daun bawang, tapi pas makan pepes buatan mamah ga kerasa kalau didalamnya ada daun bawang, soalnya ketutup sama surawung yang memang favorit saya banget,..💕 hayuuu bunda ke resepnya...
Pepes ayam raos
assalamu'alaikum bunda...hari pertama shaum ramadhan mudah mudahan diberi kesehatan dan juga kelancaran dalam menjalani shaum hari ini ya bunda. #dirumahaja menu wat sahur tadi pepes ayam nu raos pisan. resep ini recook dari resepnya bunda_evan dimodif sama resepnya mamah...luv u mom😘. o iya ada cerita menarik dari pepes ayam ini, waktu kecil saya ga terlalu suka daun bawang, tapi pas makan pepes buatan mamah ga kerasa kalau didalamnya ada daun bawang, soalnya ketutup sama surawung yang memang favorit saya banget,..💕 hayuuu bunda ke resepnya...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam. beri air lemon dan garam sedikit. diamkan 10 menit. cuci lagi.tiriskan. simpan di wadah. blender bumbu halus.
- 2
Masukkan bumbu halus kedalam wadah berisi potongan daging ayam. aduk rata. lalu masukkan semua bahan,aduk rata lagi. koreksi rasa. diamkan 30 menit.
- 3
Siapkan daun pisang. letakkan daging ayam yang sudah dicampur bumbu. tutup rapat daunnya ya bunda, semat tusuk gigi.
- 4
Masukkan ke tempat kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. kukus 60 menit.
- 5
Saat mau disajikan. letakkan 2 atau 3 bh pepes ayam di teflon, panggang/bakar dulu dg api kecil ya bunda beserta daunnya sampai harum. selamat mencoba, raos pisan❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ayam Pepes ayam
Jadi suami itu suka banget sama pepes ayam, sementara aku blm pernah masak pepes meskipun mama org sunda aku ga pernah di ajarin masak pepes karna papaku minang n ga suka pepes😂 ini percobaan pertama alhamdulillah suami sukaaa bangett,,❤️ di save biar ga lupa bahan nnti kalo suami request pepes ayam lagi🥰 Riri Fitrianti -
Pepes ayam Pepes ayam
Assalamualaikum wrwbHalo,. Semuanya jumpa lagi sama mamah disini.Sekarang mamah mau bikin pepes ayam paporit papapnya anak-anak. Mama Mila -
Pepes ayam Pepes ayam
Pepes ayam favorit keluarga dengan perpaduan rempah asli dan segar DAPUR KEMAYU -
Pepes ayam Pepes ayam
Lagi batuk pilek serumah nih, ga pengen makan yg goreng2an.. Akhirnya ada ayam dibuat pepes. Resep sebenernya pake santan instant, kali ini aku buat tanpa santan, tapi di resep tetep aku cantumin. Asti Nooraini -
Pepes ayam Pepes ayam
Kebanyakan orang" bikin pepes itu dibakar,aku ga suka karena bau kunyitnya sm dagingnya ga trlu mateng...jadi aku ikutin resepnya ibu mepes tp dikukus😁 Andien23 -
Pepes ayam Pepes ayam
Suka paling nikmat banget kalo pas sahur sama pepes ayam... apalagi pepes nya ga usah d angetin...dingin tapi nyerep banget bumbunya...kalo kata orang Sunda mah pepes bari...alias yang kemaren ga di angetin...hadeuhhhh ngomongin terus pepes jadi...........yuk...kita liat aja resepnya... Oiaa untuk bumbu halusnya dikira kira aja ya Bun...aku tadi lupa berapa banyak yang dipakai nya...maaaffff ya???😇 #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
Pepes ayam Pepes ayam
09/10/2019.Duluu...prnh share resep pepes ayam juga,cuma versinya langsung dikukus. Yg ini dimasak dulu bareng bumbunya baru dikukus. Dua²nya sama enaknya sihh menurut sy. Resepnya tetep pake resep dari Emah kezeyengen,,,spesial buat #GoDa_Paders yg minggu ini temanya masakan yg dibungkus dgn daun ❤️.#Goda_BungkusGodhong#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resepGoldenApronNia #minggu40 #cookpadindonesia#cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahanayam #pepes dapurtehnia -
Pepes ayam Pepes ayam
Ini #ResepPertama ku bikin pepes ayam, sebenernya sih lagi kangen sama mamah,pokonya dia kalau bikin peoes ayam enak trus bumbunya meresap ampe ke tulang..so...apa salahnya bikin sendiri dan mudah2n paksu suka... farida asmawati -
Pepes ayam Pepes ayam
Bosen buka sm masakan yg digoreng' pen agak sehatan dikit lah trs udh lama juga ga masak pepes, kangen aja sih 😂 fini wulan septiani -
-
Pepes ayam Pepes ayam
Selain ikan, ayam juga enak ni di buat pepes, ini resep yang di turunkan dari mama saya, dia bilang ini pepesnya orang manado, karna alm papa saya org manado.jadi lumayan tau resepnya. 😊 #SiapRamadan#AhlinyaAyam Windianti Joice -
Pepes ayam Pepes ayam
Kebetulan masih ada sisa daun kemrn.hari ini bikin pepes..buat berbuka dan sahur juga enak😉 Dapur kecilku.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar